Экологически безопасные поставки для предприятий общественного питания 101: что это такое, когда использовать и как выбирать | Гиды Bioleader®

Наши лотки из целлюлозы из багассы обладают превосходными водонепроницаемыми и маслостойкими свойствами, что делает их идеальными для различных продуктов питания, от жирных блюд до супов - устойчивых поставок для общественного питания. Их прочная структура предотвращает протечки и поломки, обеспечивая надежную и безопасную упаковку. Такая прочность и надежность делает их пригодными для использования в сложных условиях общественного питания, включая доставку еды на вынос и в больших объемах. Практическое применение лотков из формованной целлюлозы

Биоразлагаемые и компостируемые: Эти одноразовые биоразлагаемые миски можно компостировать, что в долгосрочной перспективе облегчает состояние окружающей среды, а также препятствует загрязнению пластиком. Нетоксичны: Эти миски изготовлены без использования PFAS и BPA, что позволяет им не просачиваться в пищу.

Эти лотки обычно изготавливаются из сахарной жмыха, крафт-бумаги, алюминия или пластика (PP или PET). Экологически чистые варианты изготавливаются из компостируемых материалов, таких как формованное волокно или PLA, предлагая экологичные альтернативы лоткам из пластиковой пены.

Абсолютно точно - экологичные поставки для предприятий общественного питания. Если упаковка сертифицирована (например, BPI, EN13432), ее можно легально импортировать и использовать в сфере общественного питания в обеих странах.

Хотя в США пока нет федерального запрета, отдельные штаты предпринимают активные действия. Основные примеры включают: Калифорния: Запрет на использование одноразовых пластиковых столовых приборов и пищевых контейнеров из полистирола для всех предприятий общественного питания - устойчивые поставки продуктов питания. Нью-Йорк: Расширил запрет на полистирол и ограничения на использование пластиковой посуды в службах доставки еды.