PLA-Abbau im Foodservice: Was man wissen sollte | Bioleader® Leitfaden

Die Umstellung auf PLA-Löffel trägt zur Verringerung des Plastikmülls bei, entspricht den Nachhaltigkeitstrends, erfüllt die Nachfrage der Verbraucher nach umweltfreundlichen Produkten und unterstützt Initiativen zur Förderung des Umweltschutzes.

Unter kommerziellen Kompostierungsbedingungen zersetzt sich kompostierbares BPI-Besteck in der Regel innerhalb von 90 bis 180 Tagen, je nach den Standards der örtlichen Anlage und den verwendeten Materialien - PLA-Abbau.

Ja, das kompostierbare Besteck von BPI ist robust und langlebig und eignet sich daher sowohl für heiße als auch für kalte Speisen in Restaurants, bei Caterings und Veranstaltungen.

Industrielle Kompostieranlagen verarbeiten PLA-Abfälle in einem Zehntel der Zeit, die für die Kompostierung zu Hause benötigt wird, und schließen den Abbauprozess in der Regel innerhalb von 3-6 Monaten ab - PLA-Abbau.

Wenn PLA hohen Temperaturen und Feuchtigkeit ausgesetzt wird, dringen Wassermoleküle in die Polymermatrix ein und spalten die langen Polymerketten in kleinere Fragmente (Oligomere). Dieser Prozess läuft wesentlich schneller ab, wenn die Temperatur die Glasübergangstemperatur (Tg) von PLA überschreitet, die bei etwa 55 °C liegt - PLA-Zersetzung. Unter diesen Bedingungen beginnt das Material seine physikalische Struktur zu verlieren, wodurch es anfälliger für mikrobiellen Abbau wird.