Основные моменты из избранных статей по этому тегу:
- По мере ужесточения глобальных нормативных требований в отношении одноразового пластика биоразлагаемые столовые приборы превратились из нишевого экологичного варианта в основную категорию закупок для операторов общественного питания, розничных сетей и международных дистрибьюторов
- В ОАЭ и Саудовской Аравии закупки компостируемой тары для пищевых продуктов обусловлены требованиями безопасности при контакте с пищевыми продуктами, наличием сертификата компостируемости и соблюдением импортных норм, а не только заявлениями об экологичности.
- Для B2B-покупателей в сфере общественного питания лучший устойчивый упаковочный материал зависит от использования продукта, температуры, устойчивости к маслу, способа утилизации, требований к сертификации и местных нормативов
