Levenscyclusanalyse 101: wat is het, wanneer te gebruiken en hoe te kiezen | Bioleader® Insights

Onze milieuvriendelijke wegwerpkommen bestaan voornamelijk uit twee materialen die worden gebruikt voor de productie ervan: kraftpapier en wit karton, levenscyclusanalyse. Beide materialen zijn duurzaam en milieuvriendelijk. Kraftpapier heeft een ruwe, natuurlijke uitstraling, terwijl wit karton een glad, strak oppervlak heeft. Al deze materialen zijn biologisch afbreekbaar, waardoor wordt voldaan aan de strengste milieueisen bij de productie van het product — levenscyclusanalyse.

Ja, onze to go saladeschalen zijn milieuvriendelijk omdat ze gemaakt zijn van biologisch afbreekbare materialen zoals kraftpapier en wit karton, wat beter is dan plastic.

De to go schalen zijn verkrijgbaar in verschillende inhoudsmaten van 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml en 1500 ml. Dit houdt in dat er verschillende maaltijden in kunnen, dat wil zeggen, als het in een kleine salade wordt geserveerd zit er één portie in, en als het in grotere porties wordt geserveerd zitten er veel porties in.

Conventioneel bestek van polypropyleen (PP) of polystyreen (PS) is volledig afhankelijk van de winning van fossiele brandstoffen. Bij de productie van één kilogram PP of PS komt tussen de 2 en 3 kg CO₂e vrij, voornamelijk als gevolg van polymerisatie- en raffinageprocessen bij hoge temperaturen. Scenario’s rond het einde van de levensduur zorgen voor een verdere toename van de uitstoot — het merendeel van dit bestek is niet recyclebaar vanwege verontreiniging met voedselresten en het lichte gewicht, waardoor sorteren onrendabel is — levenscyclusanalyse. Een set conventioneel plastic bestek van polypropyleen en polystyreen, met afzonderlijk verpakte sporks op een houten ondergrond, die het wegwerpplastic vertegenwoordigt dat nog steeds veel voorkomt in de horeca.

Maïszetmeel gebruiksvoorwerpen worden gemaakt van gemodificeerde zetmeelpolymeermengsels, meestal een combinatie van natuurlijk zetmeel met biologisch afbreekbare polyesters zoals PBS of PLA. Ze zijn hernieuwbaar, niet giftig en BPA-vrij, en maken gebruik van plantaardige grondstoffen zoals maïs of cassave. De energiebehoefte bij de productie is ongeveer 40% lager dan bij PP en de koolstofvoetafdruk tijdens de levenscyclus is gemiddeld 1,4-1,6 kg CO₂e per kg, wat neerkomt op ongeveer 35% minder dan plastic. Maïszetmeel keukengerei breekt in 90-180 dagen af onder industriële composteeromstandigheden, waardoor voedingsstoffen aan de bodem worden teruggegeven in plaats van fossiele koolstof in de lucht.