Tendances de l'emballage des restaurants Liste de contrôle de conformité | Guides Bioleader

Quant aux bols à emporter, ils sont disponibles en différentes capacités : 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml et 1500 ml. Cela signifie qu'ils servent une gamme de repas, c'est-à-dire que lorsqu'ils sont servis dans une petite salade, une portion est incluse, et lorsqu'ils sont servis dans des portions plus grandes, plusieurs portions sont incluses.

Il ne fait aucun doute que nos barquettes à emporter avec couvercle passent au micro-ondes, ce qui permet aux clients de réchauffer la plupart des plats sans que la barquette ne s'abîme, conformément aux tendances actuelles en matière d'emballage dans la restauration.

Prendre des décisions d'exploitation et de conception qui améliorent la durabilité environnementale implique des pratiques vertes et ne détruit pas la viabilité de l'unité commerciale. Nous fabriquons du papier kraft durable ainsi que du papier carton blanc pour nos bols bio-jetables avec logos imprimés. Le papier kraft est solide, écologique et compostable. Le papier kraft brun naturel est le choix approprié pour les consommateurs respectueux de l'environnement.

Oui, de nombreux récipients en bagasse peuvent aller au four jusqu'à certaines températures (généralement environ 200 °C/392 °F), ce qui les rend parfaits pour réchauffer ou cuire des plats à emporter — tendances en matière d'emballages de restauration.

Dans le cadre du compostage industriel, la bagasse et les emballages en PLA se décomposent généralement en 60 à 120 jours. Le compostage domestique peut prendre plus de temps, mais présente tout de même un avantage environnemental significatif par rapport au plastique — tendances en matière d'emballages de restauration.