Tendances de l'emballage des restaurants Liste de contrôle de conformité | Guides Bioleader

Points forts des articles en vedette sous ce tag :

• Les barquettes compostables, en particulier celles fabriquées à partir de bagasse, de CPLA ou d’amidon de maïs, sont généralement certifiées conformes aux normes internationales les plus strictes en matière de sécurité alimentaire
• Le choix des bons contenants biodégradables à emporter pour la restauration nécessite d’évaluer la résistance à la chaleur, la résistance à l’huile, la résistance au transport, la sécurité du couvercle, le comportement à la vapeur et la conformité réglementaire
• Certains matériaux utilisés dans l'emballage alimentaire peuvent être très délicats et donc avoir un impact important sur les aliments eux-mêmes