外食包装のトレンド コンプライアンス・チェックリスト｜バイオリーダー®ガイド

このタグが付いた注目記事のハイライト：

• 堆肥化可能な容器、特にバガス、CPLA、またはコーンスターチを原料とするものは、通常、最高水準の国際的な食品安全基準の認証を取得しています
• 飲食店に適した生分解性テイクアウト容器を選ぶには、耐熱性、耐油性、配送時の耐久性、蓋の密閉性、蒸気への耐性、および規制への準拠性を評価する必要があります。
• 食品包装に使用される一部の素材は非常に繊細なため、食品自体に大きな影響を与えることがあります。