Контрольный список соответствия ресторанной упаковки тенденциям | Гиды Bioleader®

Основные моменты из избранных статей по этому тегу:

• Компостируемые контейнеры, особенно изготовленные из багассы, CPLA или кукурузного крахмала, как правило, сертифицированы в соответствии с самыми высокими международными стандартами безопасности пищевых продуктов
• Когда дистрибьютор в сфере общественного питания заменяет пенопластовый контейнер, первый вопрос часто касается материала: багасса сахарного тростника, бумага или биопластик?
• Выбор подходящих биоразлагаемых контейнеров для еды на вынос для ресторанов требует оценки термостойкости, устойчивости к жиру, прочности при доставке, надежности крышки, поведения при воздействии пара и соответствия нормативным требованиям