Punti salienti degli articoli in evidenza con questo tag:
- I contenitori compostabili, in particolare quelli realizzati in bagassa, CPLA o amido di mais, sono in genere certificati secondo i più elevati standard internazionali di sicurezza alimentare
- La scelta dei contenitori da asporto biodegradabili più adatti per i ristoranti richiede una valutazione della resistenza al calore, delle prestazioni a contatto con l’olio, della resistenza durante la consegna, della tenuta del coperchio, del comportamento al vapore e della conformità normativa
- Alcuni materiali utilizzati negli imballaggi alimentari possono essere molto delicati e quindi causare un notevole impatto con il cibo stesso
