Lista di controllo per la conformità degli imballaggi sostenibili - Bioleader® Sustainable Packaging

Sono ampiamente utilizzate in ambienti di ristorazione come il take-away, la preparazione dei pasti, il catering e i pasti in aereo. Le vaschette offrono una separazione sicura degli alimenti e la loro freschezza, rendendole ideali per i pasti combinati, le scatole bento e le confezioni heat-and-serve.

Sono realizzati con la bagassa della canna da zucchero, il sottoprodotto fibroso che rimane dopo l'estrazione del succo dalla canna da zucchero. Questo materiale rinnovabile viene modellato in vaschette resistenti che sono compostabili, biodegradabili e prive di plastica - Confronto tra imballaggi sostenibili.

I marchi di piatti pronti e i banchi alimentari dei supermercati possono utilizzare questo vassoio per confezioni organizzate, impilabili e facili da maneggiare , Confronto tra imballaggi sostenibili. Il formato quadrato favorisce inoltre una presentazione più pulita sugli scaffali.

La carta e il cartone kraft (vergini o riciclati) sono ampiamente disponibili e supportano molti metodi di formatura (vassoi fustellati, tazze, cartoni pieghevoli). I rivestimenti barriera (olio/grasso/acqua) determinano sia le prestazioni che il destino dell'EoL. Laddove i sistemi di riciclaggio accettano la carta a contatto con gli alimenti e i livelli di sporco rimangono bassi, il kraft mantiene un percorso di smaltimento preferenziale; ma l'oliatura pesante o le barriere laminate possono dirottare gli articoli verso i flussi di rifiuti residui - Confronto tra imballaggi sostenibili. Per i casi d'uso generali caldo/freddo e ad alta umidità/secco (soprattutto insalate fredde, snack secchi e prodotti da forno), l'universalità e la curva dei costi del kraft possono essere convincenti.

Le bioplastiche a base di amido (e le miscele) consentono di ottenere design microonde, rigidi e talvolta trasparenti o sagomati. Tuttavia, le indicazioni sulla compostabilità devono essere ancorate a standard riconosciuti (ad esempio, ASTM D6400 per i mercati statunitensi; EN 13432 per l'UE) e alla realtà infrastrutturale, ossia se il compostaggio comunale/industriale esiste e accetta l'articolo. Senza l'accesso a un compostaggio appropriato, i vantaggi nominali di "compostabilità" potrebbero non concretizzarsi; l'etichettatura non deve promettere troppo. Risultati LCA: CO₂e per fase del ciclo di vita