












São amplamente utilizados em ambientes de serviços alimentares, tais como take-away, preparação de refeições, catering e refeições de companhias aéreas. Os tabuleiros oferecem uma separação segura dos alimentos e frescura, tornando-os ideais para refeições combinadas, caixas bento e embalagens para aquecer e servir.
São fabricados a partir de bagaço de cana-de-açúcar - o subproduto fibroso que sobra após a extração do sumo da cana-de-açúcar. Este material renovável é moldado em bandejas duráveis que são compostáveis, biodegradáveis e sem plástico - Comparação de embalagens sustentáveis.
As marcas de refeições preparadas e os balcões de supermercados podem utilizar este tabuleiro para embalagens organizadas, empilháveis e fáceis de manusear , Comparação de embalagens sustentáveis. O formato quadrado também permite uma apresentação mais limpa nas prateleiras.
O papel kraft e o cartão (virgem ou reciclado) estão amplamente disponíveis e suportam muitos métodos de moldagem (tabuleiros cortados, copos, caixas de cartão dobráveis). Os revestimentos de barreira (óleo/gordura/água) determinam tanto o desempenho como o destino da EoL. Nos casos em que os sistemas de reciclagem aceitam papel em contacto com os alimentos - e os níveis de sujidade permanecem baixos - o papel kraft mantém uma rota de EoL preferida; mas o revestimento com óleo pesado ou as barreiras laminadas podem desviar os artigos para fluxos de resíduos - Comparação de embalagens sustentáveis. Para casos gerais de utilização quente/fria e de elevada humidade/seca (especialmente saladas frias, snacks secos e padaria), a universalidade e a curva de custos do kraft podem ser convincentes.
Os bioplásticos à base de amido (e misturas) permitem designs que podem ser usados no micro-ondas, rígidos e, por vezes, transparentes ou com contornos. No entanto, as alegações de compostabilidade devem estar de acordo com normas reconhecidas (por exemplo, ASTM D6400 para os mercados dos EUA; EN 13432 para a UE) e com a realidade das infra-estruturas - ou seja, se a compostagem municipal/industrial existe e aceita o artigo. Sem acesso a uma compostagem adequada, as vantagens nominais de "compostável" poderão não se concretizar; a rotulagem não deve prometer demasiado. Resultados da ACV: CO₂e por fase do ciclo de vida
Jaderir ao movimento global em direção às embalagens sem resíduos.
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