持続可能な包装の比較 コンプライアンス・チェックリスト｜バイオリーダー® 持続可能な包装

テイクアウト、ミールプレパレーション、ケータリング、航空会社の機内食など、外食産業で幅広く使用されています。トレーは食品を確実に分離し、鮮度を保つので、コンボ・ミール、弁当箱、ヒート・アンド・サーブの包装に最適です。

サトウキビからジュースを抽出した後に残る繊維状の副産物、サトウキビバガスから作られています。この再生可能な素材は、堆肥化可能で、生分解性があり、プラスチックを使用しない耐久性のあるトレーに成形されています。.

惣菜ブランドやスーパーマーケットの食品売り場では、整理整頓ができ、積み重ねが可能で、扱いやすいパッケージとして、このトレイを使用することができます。また、正方形の形状は、よりきれいな棚陳列をサポートします。.

クラフト紙と板紙（バージンまたはリサイクル）は広く入手可能で、多くの成形方法（型抜きトレー、カップ、紙器）に対応している。バリアコーティング（オイル／グリス／水）は、性能とEoLの運命を左右する。リサイクルシステムが食品と接触する紙を受け入れ、土壌レベルが低いままであれば、クラフト紙が好ましいEoLルートを維持するが、重油塗布やラミネートバリアは残留廃棄物の流れに品目を転換させることができる。一般的なホット／コールド、高水分／ドライの使用例（特にコールドサラダ、ドライスナック、ベーカリー）では、クラフトの汎用性とコスト曲線は説得力がある。

デンプンベースのバイオプラスチック（及びその混合物）は、電子レンジで加熱可能で、硬く、時には透明で輪郭のあるデザインを可能にする。しかしながら、堆肥化可能性の主張は、公認の規格（例えば、米国市場向けにはASTM D6400、EU向けにはEN 13432）及びインフラの現実、すなわち、自治体や産業界の堆肥化が存在し、その成形品を受け入れているかどうかに基づいていなければならない。適切な堆肥化を利用できなければ、名目上の「堆肥化可能」の利点は実現しないかもしれない。LCAの結果：ライフサイクル段階別CO