Guide pour l'évaluation de l'empreinte carbone : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Guides Bioleader

Nos plateaux en pâte moulée sont entièrement compostables et biodégradables. Elles se décomposent naturellement en quelques mois, ce qui favorise l'économie circulaire et réduit la charge des décharges. Nos barquettes en pulpe de canne à sucre constituent donc un excellent choix pour les consommateurs soucieux de l'environnement et les entreprises désireuses d'adopter des pratiques durables.

La durabilité au cœur du projet : Un nombre croissant de clients se tournent vers les bols en bagasse, car il s'agit de la meilleure option écologique pour la vie quotidienne à faible effort, comme l'alimentation normale, l'organisation de fêtes et même pour les plats à emporter. Pratique pour une large gamme d'aliments : Aucun aliment n'est oublié, ces bols biodégradables conviennent à tous les types d'aliments ! Qu'il s'agisse de salades, de soupes ou même de plats à emporter, ils offrent d'excellentes performances. Un choix sûr : Avec l'inquiétude que suscitent les récipients alimentaires susceptibles d'être chargés de produits chimiques nocifs, les bols en canne à sucre deviennent la meilleure option pour ces consommateurs, car ces récipients sont exempts de tels ingrédients.

Les marques de plats préparés et les comptoirs alimentaires des supermarchés peuvent utiliser ce plateau pour un emballage organisé, empilable et facile à manipuler, Carbon Footprint Showdown. Le format carré permet également une meilleure présentation en rayon.

Le papier kraft et le carton (vierge ou recyclé) sont largement disponibles et permettent de nombreuses méthodes de formage (plateaux découpés, gobelets, boîtes pliantes). Les revêtements barrière (huile/graisse/eau) déterminent à la fois la performance et le sort de l'EoL. Lorsque les systèmes de recyclage acceptent le papier à contact alimentaire et que les niveaux de sol restent faibles, le kraft reste une voie d'élimination préférée ; mais les barrières fortement huilées ou laminées peuvent détourner les articles vers les flux de déchets résiduels. Pour les utilisations générales chaudes/froides et très humides/sèches (en particulier les salades froides, les snacks secs et la boulangerie), l'universalité et la courbe des coûts du kraft peuvent être convaincantes.

Les bioplastiques à base d'amidon (et les mélanges) permettent des conceptions micro-ondables, rigides et parfois transparentes ou profilées. Toutefois, les allégations de compostabilité doivent être conformes aux normes reconnues (par exemple, ASTM D6400 pour les marchés américains ; EN 13432 pour l'UE) et à la réalité de l'infrastructure, c'est-à-dire à la question de savoir si le compostage municipal/industriel existe et accepte l'article, Carbon Footprint Showdown. Sans accès à un compostage approprié, les avantages nominaux du “compostable” peuvent ne pas se matérialiser ; l'étiquetage ne doit pas surpromettre , Carbon Footprint Showdown. Résultats de l'ACV : CO₂e par étape du cycle de vie