Ungiftiges Essgeschirr im Vergleich zu Alternativen: Kosten, Leistung, Nachhaltigkeit | Bioleader® Sustainable Packaging

PP Deckel werden empfohlen, wenn der Käufer Stapelfestigkeit, Take-away-Handhabung und Lieferstabilität benötigt. PET Deckel sind geeignet, wenn die Produktsichtbarkeit für gekühlte Salate, Supermarkt-Displays, Deli-Theken und zum Mitnehmen wichtig ist. Die endgültige Wahl sollte auf Menütyp, Displayanforderungen, Transportdistanz und Markenpositionierung abgestimmt sein.

Eine rechteckige Papierschale 650ml ist für mittlere Einzelportionen oder reguläre Mahlzeiten konzipiert – ungiftiges Geschirr. Sie wird häufig für Salate, Reisschalen, Mahlzeiten im Sushi-Stil, kalte Nudeln, Desserts, Beilagen und Takeaway-Gerichte verwendet. Für Einkäufer, die ein breiteres Sortiment rechteckiger Schalen aufbauen möchten, lässt sich 650ml mit 500ml, 750ml und 1000ml rechteckigen Papierschalen kombinieren.

Eine 1000ml rechteckige Papiersalatschale ist für große Einzelportionen oder Mahlzeitenportionen konzipiert. Sie wird häufig für Salate, Reisschalen, Sushi-Gerichte, kalte Nudeln, Pasta, Desserts, Beilagen und Take-away-Mahlzeiten verwendet. Für Käufer, die ein breiteres Sortiment an rechteckigen Schalen aufbauen möchten, kann 1000ml mit 500ml, 650ml und 750ml rechteckigen Papierschalen kombiniert werden.

Für professionelle Einkäufer von Lebensmittelverpackungen reicht PFOA-frei allein nicht aus – ungiftiges Geschirr. Wenn die Einkaufsanforderung darin besteht, fluorierte fettdichte Chemie in Formfaser-, Papier- oder Zuckerrohr-Bagasse-Lebensmittelverpackungen zu vermeiden, sollte die Spezifikation PFAS-frei oder keine absichtlich zugesetzten PFAS verlangen, nicht nur PFOA-frei. PFOA-frei – was bedeutet BPA-frei – ungiftiges Geschirr.

PFAS steht für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen, eine große Klasse menschengemachter fluorierter Chemikalien. Bestimmte PFAS wurden verwendet, weil sie Beständigkeit gegenüber Öl, Fett, Wasser, Hitze und Flecken bieten können. In Verbraucher- und Industrieprodukten sind PFAS in Anwendungen wie Antihaft-Kochgeschirr, wasserabweisenden Textilien, fleckbeständigen Stoffen, Feuerlöschschäumen und einigen fettbeständigen Lebensmittelverpackungen aufgetreten. Wenn ein Lebensmittelverpackungsprodukt als PFAS-frei beschrieben wird, sollte die Angabe in der Regel bedeuten, dass PFAS dem Produkt nicht absichtlich zugesetzt werden.