أواني الطعام غير السامة مقابل البدائل: التكلفة والأداء والاستدامة | التغليف المستدام ®Bioleader® المستدام

يوصى باستخدام أغطية PP عندما يحتاج المشتري إلى قوة تكديس، ومناولة للوجبات الجاهزة، وثباتية توصيل. أغطية PET مناسبة عندما تكون رؤية المنتج مهمة للسلطات المبردة، وعرض السوبر ماركت، وعدادات الديلي، وبرامج الأطعمة الجاهزة. يجب أن يتوافق الاختيار النهائي مع نوع القائمة، واحتياجات العرض، ومسافة النقل، وتحديد موقع العلامة التجارية.

صُمم وعاء سلطة ورقي مستطيل من 650ml لتقديم حصص فردية متوسطة أو وجبات عادية — أدوات مائدة غير سامة. ويُستخدم عادةً للسلطات، وأوعية الأرز، والوجبات على طريقة السوشي، والنودلز الباردة، والحلويات، والأطباق الجانبية، ووجبات الطلبات الخارجية. وبالنسبة للمشترين الذين يبنون تشكيلة أوسع من الأوعية المستطيلة، يمكن الجمع بين 650ml و500ml و750ml و1000ml من الأوعية الورقية المستطيلة.

وعاء السلطة الورقي المستطيل 1000ml مصمم لحصص فردية كبيرة أو حصص وجبات. يستخدم عادة للسلطات، وأوعية الأرز، ووجبات السوشي، والنودلز الباردة، والمعكرونة، والحلويات، والأطباق الجانبية، والوجبات الجاهزة. للمشترين الذين يبنون مجموعة أوسع من الأوعية المستطيلة، يمكن إقران 1000ml مع أوعية ورقية مستطيلة 500ml و650ml و750ml.

بالنسبة لمشتري تغليف الأغذية المحترفين، فإن كون المنتج خالياً من PFOA لا يكفي بحد ذاته، أدوات مائدة غير سامة. وإذا كان شرط الشراء هو تجنّب كيمياء مقاومة الدهون المفلورة في تغليف الأغذية من الألياف المصبوبة أو الورق أو تفل قصب السكر، فينبغي أن تنص المواصفات على خالٍ من PFAS أو من دون PFAS مضافة عمداً، وليس فقط خالياً من PFOA. خالٍ من PFOA ما معنى خالٍ من BPA، أدوات مائدة غير سامة.

PFAS تعني مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل، وهي فئة كبيرة من المواد الكيميائية الفلورية المصنعة. وقد استُخدمت بعض أنواع PFAS لأنها يمكن أن توفر مقاومة للزيت والدهون والماء والحرارة والبقع. وفي المنتجات الاستهلاكية والصناعية، ظهرت PFAS في تطبيقات مثل أواني الطهي غير اللاصقة، والمنسوجات الطاردة للماء، والأقمشة المقاومة للبقع، ورغوات مكافحة الحرائق، وبعض تغليف الأغذية المقاوم للدهون. وعندما يُوصف منتج تغليف أغذية بأنه خالٍ من PFAS، ينبغي أن يعني هذا الادعاء عادةً أن PFAS لم تُضف إلى المنتج عن قصد.