Не содержит PFAS означает, что продукт изготовлен без намеренного добавления пер- и полифторалкильных веществ (ПФАС) либо что готовый продукт соответствует установленному пороговому значению содержания ПФАС, требуемому покупателем, нормативными актами или программой сертификации. В случае упаковки для пищевых продуктов, столовой посуды и одноразовых изделий для общественного питания это заявление имеет важное значение, поскольку ПФАС традиционно использовались для повышения масло-, жиро-, водо- и термостойкости.
Пер- и полифторалкильные соединения, обычно называемые PFAS или “вечные химикаты”, представляют собой обширное семейство синтетических химических веществ, отличающихся прочными углерод-фтористыми связями. Именно эти связи обусловливают высокую стойкость некоторых ПФАС в окружающей среде и их устойчивость к естественному разложению. В связи с этой стойкостью регулирующие органы, бренды общественного питания, розничные сети и закупщики упаковки уделяют все большее внимание заявлениям об отсутствии ПФАС в упаковке для пищевых продуктов из бумаги, формованного волокна, багассы и других растительных волокон.
Для покупателей упаковки для пищевых продуктов актуальным вопросом является не только “что не содержит ПФАС?”, но и: Как можно убедиться в том, что упаковка для пищевых продуктов не содержит ПФАС? В данном руководстве объясняется, что означает термин «без PFAS», чем он отличается от терминов «без PFOA» и «без BPA», почему это важно для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, а также какие документы должны запрашивать покупатели, прежде чем использовать заявления о том, что продукт «не содержит PFAS», на рынке.
Краткий ответ: Что означает «без ПФАС»?
«Без PFAS» означает, что продукт изготовлен без намеренного добавления PFAS и/или прошел соответствующие испытания на содержание PFAS или фтора в соответствии с установленными требованиями. В сфере упаковки пищевых продуктов самое важное — чтобы заявление относилось именно к готовому продукту, а не только к сырью.
- Понятие «без ПФАС» охватывает более широкий спектр, чем «без ПФОА»: ПФОК — это лишь один из видов ПФАС.
- «Без ПФАС» — это не то же самое, что «без БФА»: БФА в основном содержится в некоторых видах пластмасс и смол, тогда как ПФАС — это фторированные химические вещества, которые часто используются для придания материалам масло- и водоотталкивающих свойств.
- Отсутствие ПФАС не означает автоматически, что продукт подлежит компостированию: Возможность компостирования зависит от материала, состава, сертификации и условий утилизации.
- Для покупателей упаковки для пищевых продуктов: запрашивать декларации поставщиков, протоколы испытаний, проведенных независимыми организациями, документы, подтверждающие соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, а также результаты проверки соответствия требованиям рынка сбыта.
Понимание ПФАС и их воздействия
PFAS сокращение от «пер- и полифторалкильных веществ». Это не отдельное химическое вещество, а обширный класс фторированных соединений, используемых во многих областях промышленности и быта. Некоторые PFAS применяются в производстве посуды с антипригарным покрытием, грязеотталкивающих текстильных изделий, водоотталкивающих материалов, пенообразователей для тушения пожаров и жиростойкой упаковки для пищевых продуктов.
Причина, по которой ПФАС получили широкое применение, является одновременно и причиной беспокойства: многие ПФАС устойчивы к воздействию высоких температур, воды, масла и химическому разложению. В упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами, ПФАС могут использоваться для придания бумаге или формованному волокну устойчивости к жиру и влаге. Однако, поскольку некоторые ПФАС сохраняются в окружающей среде и могут представлять риск для здоровья, многие бренды и регулирующие органы переходят на альтернативные варианты упаковки, не содержащие ПФАС.
Ключевой момент: «Без ПФАС» — это не просто маркетинговый слоган. В случае упаковки для пищевых продуктов это утверждение должно подкрепляться мерами контроля производства, декларацией поставщика и соответствующими результатами испытаний.
Что означает надпись «Без ПФАС» на упаковке продуктов питания?
В сфере упаковки пищевых продуктов, Не содержит PFAS Как правило, это означает, что ПФАС не добавляются в продукт намеренно в процессе производства. Однако точное значение этого термина может варьироваться в зависимости от нормативных требований, технических условий заказчика, лабораторных методов и категории продукта. Именно поэтому заказчикам не следует полагаться исключительно на информацию, указанную на этикетке.
В случае упаковки из растительного волокна, такой как картон, формованное волокно и столовые приборы из багассы сахарного тростника, более убедительное заявление об отсутствии ПФАС обычно состоит из двух частей:
- Без намеренно добавленных ПФАС: Производитель не использует смазочные средства на основе ПФАС или фторированные покрытия.
- Доказательства, полученные в ходе испытаний: Готовая продукция проходит испытания с использованием соответствующих методов определения содержания ПФАС, общего фтора или общего органического фтора в соответствии с требованиями целевого рынка или покупателя.
Например, калифорнийский закон AB1200 ограничивает содержание ПФАС в пищевой упаковке на основе растительных волокон и устанавливает предельное значение общего содержания органического фтора. В США Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) объявило, что производители больше не реализуют на американском рынке ПФАС-содержащие жирозащитные вещества, используемые в бумажной и картонной пищевой упаковке, для применения в условиях контакта с пищевыми продуктами. Эти изменения в законодательстве делают проверку на отсутствие ПФАС особенно важной для покупателей упаковки, предназначенной для предприятий общественного питания.
Более подробное руководство, посвящённое закупкам, см. Упаковка без PFAS: О чем должны спрашивать покупатели в 2025 году.
Без ПФАС vs Без фтора vs Без ПФОА vs Без БФА
Этикетки на упаковке могут сбивать с толку, поскольку различные заявления о химическом составе относятся к разным аспектам. Продукт может не содержать ПФОК, но при этом не обязательно быть свободным от ПФАС. Продукт может не содержать БФА, но при этом не иметь никакого отношения к ПФАС. Покупатели должны понимать эту разницу, прежде чем утверждать макеты упаковки или маркетинговые заявления.
| Утверждение | Что это обычно означает | Что это не означает автоматически | Проверка покупателя |
|---|---|---|---|
| Не содержащие PFAS | PFAS не добавляются намеренно и/или результаты испытаний соответствуют установленным требованиям в отношении PFAS. | Это не является автоматическим подтверждением возможности компостирования, отсутствия пластика или пригодности для всех горячих или жирных продуктов. | Запросите протокол испытаний готовой продукции на содержание ПФАС, декларацию поставщика и документы, подтверждающие соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. |
| Без фтора | По результатам скринингового теста в продукте обнаружено низкое содержание фтора или его содержание не удалось определить. | Возможно, он не сможет определить каждое отдельное соединение PFAS. | Уточните, идет ли речь об анализе общего содержания фтора, общего содержания органического фтора или о целевом анализе ПФАС. |
| Без PFOA | Продукт не содержит ПФОК — одно из конкретных соединений группы ПФАС. | Это не означает, что в продукте полностью отсутствуют ПФАС. | Для большей уверенности запросите документацию, подтверждающую отсутствие ПФАС или отсутствие их намеренного добавления. Подробнее читайте в Что такое PFOA Free?. |
| Без бисфенола | Данный продукт не содержит бисфенола А, который обычно ассоциируется с некоторыми видами пластмасс и смол. | В нём не рассматриваются такие вопросы, как ПФАС, ПФОК, компостируемость или устойчивость к воздействию фторированных смазок. | Попросите предоставить декларацию об отсутствии БФА и документы, подтверждающие соответствие требований к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. |
Полное сравнение этих утверждений см. в PFAS Free против PFOA Free против BPA Free.
Проблемы в области здравоохранения и экологии, связанные с ПФАС
Научные и регулирующие органы продолжают оценивать воздействие различных ПФАС на здоровье и окружающую среду. Некоторые ПФАС вызывают опасения в связи с иммунным ответом, уровнем холестерина, воздействием на печень, репродуктивными и развивающимися процессами, функцией щитовидной железы, а также некоторыми видами рака. Степень опасений зависит от конкретного соединения ПФАС, пути воздействия, дозы, продолжительности воздействия и группы населения.
С экологической точки зрения многие ПФАС обладают стойкостью. Они могут перемещаться через воду, почву и пищевые цепочки и сохраняться в окружающей среде в течение длительного времени. Именно эта стойкость является одной из причин, по которой ПФАС часто называют “вечными химикатами”.”
Что касается упаковки для предприятий общественного питания, практический вывод очевиден: брендам следует сократить ненужное воздействие ПФАС и выбирать упаковку, которая прошла надлежащие испытания, имеет прослеживаемость и подходит для предполагаемого контакта с пищевыми продуктами.
Почему PFAS имеют важное значение для производства упаковки из багассы, бумаги и компостируемых пищевых материалов
PFAS играют особенно важную роль в производстве жиростойкой бумаги и пищевой упаковки из формованного волокна, поскольку эти материалы часто используются для упаковки маслянистых, влажных или горячих продуктов. Традиционные методы обработки с использованием PFAS позволяют повысить стойкость материалов, однако регулирующие органы и покупатели всё чаще требуют альтернативных решений, не содержащих PFAS.
Для Посуда из сахарного тростника, Отсутствие ПФАС в составе зависит от конструкции изделия, структуры волокон, процесса формования, барьерной обработки и испытаний готовой продукции. Контейнер из багассы может выглядеть как натуральный и пригодный для компостирования, но покупателям всё же следует проверить, не добавлены ли в него ПФАС намеренно и соответствует ли готовое изделие требуемым предельным значениям содержания ПФАС или фтора.
Компания Bioleader® опубликовала специальное руководство, в котором дается ответ на часто задаваемый покупателями вопрос: Не содержит ли посуда из багассы сахарного тростника ПФАС и БФА?. Для покупателей, которые подают горячие блюда или жирную еду на вынос, в статье Посуда из сахарного тростника, не содержащая ПФАС, для горячих блюд температурой до 100 °C объясняет, как конструкция изделия и испытания его эксплуатационных характеристик влияют на его пригодность для реального использования.
| Упаковочный материал | Значение ПФАС | Примечание покупателя |
|---|---|---|
| Багасса сахарного тростника / прессованное волокно | Может потребоваться маслостойкость и влагостойкость при работе с горячими и маслянистыми продуктами. | Спросите, готов ли пищевые контейнеры из багассы производятся без намеренного добавления ПФАС и проходят испытания с учетом требований целевого рынка. |
| Бумага и картон | В прошлом ПФАС использовались в качестве жирозащитного покрытия в некоторых видах бумаги, контактирующей с пищевыми продуктами. | Отдельно подтвердите тип покрытия, статус PFAS, документы, касающиеся контакта с пищевыми продуктами, а также заявления о компостируемости. |
| Бумага с покрытием PLA или на биологической основе | Содержание ПФАС зависит от системы покрытия и добавок. | Как правило, PLA лучше подходит для применения в условиях низких или умеренных температур, за исключением случаев, когда готовое изделие прошло испытания на термостойкость и безопасность при контакте с пищевыми продуктами. |
| Пластиковая упаковка из ПЭТ и ПП | Хотя отсутствие ПФАС в составе может потребовать дополнительной проверки, эти материалы не подлежат компостированию. | Не следует описывать ПЭТ как биоразлагаемый или компостируемый материал. |
Нормативные акты и ответные меры промышленности
Законодательство в области ПФАС быстро меняется. Заказчики упаковки для предприятий общественного питания не должны рассматривать заявления об отсутствии ПФАС лишь как необязательную формулировку. Им следует ознакомиться с правилами целевого рынка перед запуском упаковки в США, ЕС, Калифорнии или на других регулируемых рынках.
США: Постепенный отказ от использования упаковки для пищевых продуктов, одобренной FDA
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) объявило, что на рынке США производители больше не реализуют вещества, придающие бумаге и картону масло- и жироотталкивающие свойства, содержащие ПФАС, для использования в контакте с пищевыми продуктами. Это особенно актуально для бумажной и картонной упаковки для пищевых продуктов, в которой традиционно использовались ПФАС для придания масло- и жироотталкивающих свойств.
США: Правила Агентства по охране окружающей среды (EPA) в отношении ПФАС в питьевой воде
Агентство по охране окружающей среды США (EPA) утвердило национальные нормы по питьевой воде в отношении ряда ПФАС, включая обязательные к исполнению предельные значения для ПФОК и ПФОС. Хотя регулирование питьевой воды не является тождественным регулированию упаковки пищевых продуктов, это свидетельствует о более широкой значимости контроля за ПФАС с точки зрения нормативно-правового регулирования и общественного здравоохранения.
Калифорния: законопроект AB1200 и пищевая упаковка из растительных волокон
Закон штата Калифорния AB1200 имеет большое значение для пищевой упаковки на основе растительных волокон, поскольку он ограничивает содержание целенаправленно добавленных ПФАС и устанавливает предельное значение общего содержания органического фтора для пищевой упаковки на основе растительных волокон. Это напрямую затрагивает формованные волокна, бумагу, картон и аналогичные упаковочные материалы, используемые в сфере общественного питания.
Европейский союз: Направление по ограничению использования ПФАС
В ЕС продолжается обсуждение вопросов ограничения использования ПФАС в рамках регламента REACH. Процесс научной оценки, проводимый ECHA, отражает долгосрочную тенденцию к сокращению несущественных видов использования ПФАС, хотя окончательные ограничения и исключения могут зависеть от конкретных областей применения и условий использования.
Более подробный обзор нормативных требований см. в Практическое руководство по запрету ПФАС с 2025 года и рекомендации по закупкам и как перейти на посуду без ПФАС до истечения срока годности упаковки в 2026 году.
Как убедиться в отсутствии ПФАС в упаковке для пищевых продуктов
Наиболее достоверное заявление об отсутствии ПФАС подкрепляется четкой процедурой проверки. Покупателям следует избегать доверия к общим формулировкам типа “экологически чистый” или “без химикатов” без соответствующей документации. Проверка на отсутствие ПФАС, как правило, должна включать испытания готовой продукции и отслеживаемость поставщиков.
| Этап проверки | Что проверить | Почему это важно |
|---|---|---|
| Декларация поставщика | Подтвердите, что в составе продукта или в процессе его обработки не содержатся PFAS, добавленные намеренно. | Обеспечивает выполнение основных производственных обязательств. |
| Контроль готовой продукции | Запросите протоколы испытаний на содержание ПФАС, общего фтора или общего органического фтора в зависимости от требований рынка. | Готовая продукция может отличаться от сырья. |
| Предел обнаружения | Ознакомьтесь с методикой испытаний и пределом отчетности, а не только со словом “прошел”.” | Различные лаборатории и стандарты покупателей могут использовать разные пороговые значения. |
| Соблюдение требований к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами | Подтвердите соответствие требованиям FDA, LFGB, ЕС или другим применимым нормативным документам, касающимся материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. | Отсутствие ПФАС не заменяет соблюдения требований безопасности при контакте с пищевыми продуктами. |
| Тестирование производительности | Проведите испытания на термостойкость, устойчивость к воздействию масла и воды, герметичность, а также на воздействие микроволнового излучения, замораживание и реальные условия хранения пищевых продуктов, если это необходимо. | Упаковка, не содержащая ПФАС, должна по-прежнему оставаться функциональной в реальных условиях общественного питания. |
| Проверка иллюстраций и заявлений | Проверьте, указано ли на этикетках «не содержит ПФАС», «не содержит ПФОА», «не содержит БФА», «подходит для компостирования», «биоразлагаемый» или «не содержит пластика». | Каждое утверждение имеет свой смысл и должно иметь юридическое обоснование. |
Для получения более подробной информации о проверке ознакомьтесь с Упаковка без PFAS в 2025 году: Что это значит на самом деле и как проверить соответствие требованиям. Если ваш проект предусматривает индивидуальную печать, ознакомьтесь также с Как адаптировать краски для упаковки пищевых продуктов, не нарушая при этом нормативных требований.
Контрольный список для покупателя: вопросы, которые следует задать перед покупкой упаковки, не содержащей ПФАС
Прежде чем утвердить упаковку, не содержащую ПФАС, для предприятий общественного питания, услуг «на вынос», розничной торговли или экспорта, покупатели должны задать себе следующие вопросы:
- Добавляются ли ПФАС намеренно в сырье, покрытие, систему разъединения форм или в готовую продукцию?
- Относится ли заявление об отсутствии ПФАС к готовому продукту или только к одному из его компонентов?
- Может ли поставщик предоставить отчет о результатах независимых испытаний на содержание ПФАС или фтора?
- Каков метод испытания и предел определения?
- Соответствует ли данный продукт требованиям закона штата Калифорния AB1200 или другим требованиям к ПФАС, действующим на рынке назначения?
- Должен ли этот продукт также быть пригодным для компостирования, биоразлагаемым, не содержать пластика или поддаваться вторичной переработке?
- Имеется ли у данного изделия документация, подтверждающая его соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами?
- Проводились ли испытания данного изделия с горячими, маслянистыми, влажными, кислыми или тяжелыми продуктами?
- Может ли поставщик обеспечить отслеживаемость партий продукции и постоянный контроль за производством?
- Содержит ли дизайн упаковки какие-либо утверждения, требующие дополнительных доказательств?
Отсутствие ПФАС не означает автоматически, что продукт поддается компостированию
Распространенным заблуждением является мнение, что отсутствие ПФАС автоматически означает, что продукт поддается компостированию, является биоразлагаемым или не содержит пластика. Это неверно. Отсутствие ПФАС относится исключительно к заявлению об отсутствии химических веществ ПФАС. Возможность компостирования зависит от основного материала, добавок, покрытия, толщины изделия, сертификации и условий компостирования.
Например, некоторые пищевые контейнеры из формованного волокна, не содержащие ПФАС, могут подлежать компостированию, если готовое изделие имеет соответствующий сертификат. Некоторые пластиковые изделия, не содержащие ПФАС, могут вообще не подлежать компостированию. Покупателю следует оценивать каждое заявление отдельно:
- Не содержит PFAS: претензия, связанная с фторированными веществами.
- Не содержит БФА: заявление о химическом воздействии, связанное с бисфенолом А.
- Можно компостировать: заявление об окончании срока службы, требующее подтверждения и наличия надлежащих условий для компостирования.
- Биоразлагаемый: общее утверждение, которое не следует использовать без указания четких условий, сроков и доказательств.
- Без пластика: требование к материалу, которое необходимо проверить с учетом состава и типа покрытия.
Более подробную информацию о производительности см. в 2025-2026 Глобальная производительность посуды без ПФАС и 2026 Глобальная белая книга по упаковке из багассы сахарного тростника.
Решения Bioleader® для пищевой упаковки и столовых приборов без PFAS
Bioleader® поставляет решения в области пищевой упаковки на растительной основе и компостируемой упаковки для дистрибьюторов в сфере общественного питания, ресторанных сетей, супермаркетов, брендов еды на вынос, операторов кейтеринга и импортеров упаковки. Для покупателей, стремящихся отказаться от продуктов с намеренно добавленными ПФАС, Bioleader® предлагает варианты без ПФАС в рамках отдельных линеек продукции: из багассы сахарного тростника, на бумажной основе, из кукурузного крахмала, а также компостируемой столовой посуды.
Покупатели, которые ищут одноразовую посуду без ПФАС, могут ознакомиться с продукцией Bioleader® производитель компостируемой посуды, предлагающий варианты без PFAS и Компостируемые тарелки, не содержащие ПФАС. Конкретные примеры продуктов см. в Биоразлагаемые пищевые контейнеры с крышками, не содержащие БФА и ПФАС.
При выборе упаковки для горячих блюд, жирных блюд на вынос и изделий из формованного волокна покупателям следует убедиться как в отсутствии ПФАС, так и в реальных эксплуатационных характеристиках. Упаковка для общественного питания должна быть безопасной, функциональной, соответствовать законодательным требованиям и подходить для целевого рынка.
Для получения поддержки по проекту покупатели могут ознакомиться с Каталог и прайс-лист Bioleader® или Связаться с Bioleader® для получения образцов, тестовых документов, технических характеристик продукции и помощи в составлении оптовых предложений.
Часто задаваемые вопросы о пищевой упаковке, не содержащей ПФАС
Что означает "без PFAS"?
«Без PFAS» означает, что пер- и полифторалкильные вещества не добавляются в продукт намеренно либо что готовый продукт соответствует установленным требованиям по тестированию на содержание PFAS или фтора. В случае упаковки для пищевых продуктов данное заявление должно быть подкреплено документацией и результатами испытаний.
Означает ли «без ПФАС» то же самое, что «без ПФОА»?
Нет. ПФОА — это лишь одно конкретное химическое вещество из обширного семейства ПФАС. Продукт может не содержать ПФОА, но при этом содержать другие ПФАС, если не подтверждено заявление об отсутствии ПФАС в целом.
«Без PFAS» — это то же самое, что «без BPA»?
Нет. БФА и ПФАС — это разные группы химических веществ, вызывающих опасения. БФА в основном содержится в определенных видах пластмасс и смол, тогда как ПФАС — это фторированные химические вещества, которые часто используются для придания материалам масло-, водо- и термостойкости.
Почему ПФАС используются в упаковке пищевых продуктов?
Некоторые соединения PFAS ранее использовались для придания бумаге, картону и упаковке из формованного волокна масло-, жиро- и водоотталкивающих свойств. В связи с опасениями, связанными со здоровьем, экологией и нормативными требованиями, покупатели все чаще переходят на альтернативные материалы, не содержащие PFAS.
Как покупатели могут убедиться в том, что упаковка для пищевых продуктов не содержит ПФАС?
Покупателям следует запрашивать декларацию поставщика, результаты испытаний готовой продукции на содержание ПФАС или фтора, документы, подтверждающие соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, а также результаты испытаний эксплуатационных характеристик в реальных условиях общественного питания.
Безопасны ли пищевые контейнеры без PFAS для горячей и жирной пищи?
Некоторые пищевые контейнеры, не содержащие ПФАС, могут быть предназначены для горячих и жирных продуктов, однако перед использованием покупателям следует проверить их термостойкость, маслостойкость, герметичность, а также ознакомиться с данными испытаний готовой продукции.
Являются ли продукты, не содержащие ПФАС, также пригодными для компостирования?
Не всегда. «Без PFAS» — это заявление, касающееся химического состава, тогда как «подходит для компостирования» — заявление, касающееся конечной утилизации. Способность к компостированию должна подтверждаться отдельно посредством соответствующей сертификации и с учетом местных условий компостирования.
О чём следует поинтересоваться брендам общественного питания перед переходом на упаковку, не содержащую ПФАС?
Производителям следует выяснить, добавляются ли ПФАС намеренно, проводится ли тестирование готовой продукции, какие предельные значения применяются при испытаниях, соответствует ли продукт нормативным требованиям рынка сбыта и подходят ли его эксплуатационные характеристики для конкретного применения в пищевой промышленности.
Заключение
Не содержит PFAS — это важная заявка на упаковку пищевых продуктов, но её необходимо правильно понимать и проверять. Она не означает автоматически, что продукт не содержит ПФОК, не содержит БФА, подходит для компостирования, является биоразлагаемым или подходит для использования с любыми горячими и жирными продуктами. Для закупщиков в сфере общественного питания наиболее безопасным подходом является рассмотрение заявки «не содержит ПФАС» в рамках комплексной проверки соответствия требованиям и эксплуатационных характеристик.
Поскольку регулирующие органы, розничные продавцы и потребители уделяют всё больше внимания химической безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, упаковка, не содержащая ПФАС, становится практическим требованием для многих изделий из бумаги, формованного волокна и растительного сырья, предназначенных для сферы общественного питания. Заказчикам следует сотрудничать с поставщиками, которые могут предоставить чёткую документацию, результаты испытаний готовой продукции, информацию о составе материалов и обеспечить надёжный контроль производства.
Для дистрибьюторов, брендов сферы общественного питания и покупателей упаковки для еды на вынос компания Bioleader® предлагает упаковочные решения, не содержащие ПФАС, в рамках отдельных линеек продукции: из багассы, на бумажной основе, из кукурузного крахмала и компостируемой посуды, помогая предприятиям перейти на более безопасные и экологичные системы упаковки пищевых продуктов.
Ссылки
- Агентство по охране окружающей среды США (EPA) — Наши текущие представления о рисках, связанных с ПФАС, для здоровья человека и окружающей среды
- Агентство по охране окружающей среды США (EPA) — Нормативные требования к содержанию пер- и полифторалкильных веществ (PFAS) в питьевой воде
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) — ПФАС, используемые в жироотталкивающих средствах для пищевой упаковки, больше не продаются в США.
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) — постепенный отказ от использования на рынке жироотталкивающих веществ, содержащих ПФАС
- Департамент по контролю за токсичными веществами и отходами штата Калифорния (DTSC) — Пищевая упаковка, содержащая ПФАС
- Департамент по контролю за токсичными веществами и отходами штата Калифорния (DTSC) — Часто задаваемые вопросы о ПФАС в упаковке для пищевых продуктов
- ATSDR — Как ПФАС влияют на ваше здоровье
- Национальный институт рака — Воздействие ПФАС и риск развития рака
- ECHA — Пер- и полифторалкильные соединения (PFAS)
