Процесс сертификации SABER PC SC: Краткое руководство для экспертов | Bioleader® Insights

Эти миски являются универсальными и могут использоваться для горячих или холодных блюд, содержащих жидкость, для раздачи супов, густых салатов, мороженого или даже для упаковки макаронных изделий; процесс сертификации SABER PC SC.

Да, благодаря герметичной крышке на контейнерах для салата предотвращаются любые утечки, которые могут возникнуть во время еды, поэтому они идеально подходят для переноски салатов с заправкой или другими жидкостями.

Да, их можно ставить в микроволновую печь, хотя это не указано в инструкции, что упрощает процесс, так как блюда можно быстро разогревать прямо в миске.

Столовые приборы из CPLA (вилки, ложки, ножи) широко используются для продажи горячей еды на вынос и в сфере общественного питания, в связи с чем к ним предъявляются более строгие нормативные требования — процесс сертификации SABER PC SC. С точки зрения соответствия требованиям: столовые приборы из CPLA должны тестироваться отдельно от стаканов из PLA или изделий, предназначенных для использования с холодными продуктами. Тестирование, как правило, сосредоточено на следующих аспектах: общей миграции в условиях воздействия высокотемпературных пищевых симуляторов; специфической миграции ароматических аминов; миграции тяжелых металлов. В ходе подачи заявки на сертификацию SABER PC саудовские аудиторы часто запрашивают четкое подтверждение заявлений о термостойкости и сопутствующую техническую документацию. На практике столовые приборы из CPLA часто проверяются в ходе заводских аудитов, особенно если на этикетках или в описаниях продукции указаны заявления о биоразлагаемости или термостойкости.

Применимые стандарты: Саудовский национальный стандарт SASO 2677 или Регламент ЕС о материалах, контактирующих с пищевыми продуктами: EU 10/2011 (широко применяется на практике). Требования к лабораториям: Испытания должны проводиться лабораторией, аккредитованной CNAS — в рамках процесса сертификации SABER PC SC.