Потребительское просвещение для команд по закупкам | Bioleader® Insights

Да. Бумажные салатные миски с крышками Bioleader® 1300ml подходят для салатов, рисовых боулов, холодных блюд, блюд на вынос и программ приготовленных продуктов. Структура из пищевого картона, покрытая поверхность, закатанная кромка и соответствующие варианты крышек помогают улучшить штабелирование, обработку и транспортировку.

Наименование товара Плотность бумаги Размер изделия (верх*низ*высота) Шт./кор. Размер транспортной коробки (см) PE-SK500 500ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 130 x 112 x 47 300 40 27.5 45 PE-SK650 650ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 130 x 110 x 60 300 40 27.5 46.5 Варианты крышек PP Крышка 8g 130 x 130 300 30 28 41.5 PET Крышка 9g 130 x 130 300 33 28 41.5 PE-SK750 750ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 170 x 148 x 44 300 52 35 57 PE-SK1000 1000ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 170 x 146 x 56 300 52 35 57 PE-SK1200 1200ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 170 x 145 x 66 300 52 35 58 PE-SK1400 1400ml Квадратная миска Крафт-бумага 337 г/м² / белая бумага 320 г/м² 170 x 143 x 75 300 52 35 58 Варианты крышек PP Крышка 12g 170 x 170 300 55 37 34 PET Крышка 16g 170 x 170 300 55 37 34 Варианты покрытия упаковочной пленкой PE(однослойное) Однослойное 18 г/м² PE (100%, пригодное для переработки, это стандартный вариант) PE(двухслойное) Двухслойное 18 г/м² PE (подходит для льда, холода и заморозки) PLA Однослойное 31 г/м² PLA (100%, биоразлагаемое и компостируемое) Варианты крышек для бумаги, PP и PET Для квадратных бумажных мисок для салата 1200–1400ml, крышки PP практичны для доставки на вынос, штабелирования и устойчивости при транспортировке, когда требуется надежная фиксация больших салатов, мисок с рисом, лапшой, пастой и холодных блюд. Крышки PET улучшают видимость продукта для розничной выкладки, готовых блюд для супермаркетов, кулинарных отделов и мисок для еды навынос. Система крышек 170mm подходит к квадратным мискам 750ml, 1000ml, 1200ml и 1400ml, а крышки меньшего размера 130mm подходят к линейке 500ml и 650ml. Bioleader® может подобрать тип крышки по диаметру бортика, схеме упаковки, требованиям к макету для печати и требованиям целевого рынка.

Основной материал — картон, но окончательное заявление об утилизации зависит от покрытия и местной системы обращения с отходами. Миски с покрытием PE практичны для стандартного использования в общественном питании и могут зависеть от местных возможностей переработки. Варианты с покрытием PLA или водным покрытием лучше подходят, когда покупателям нужны заявления о компостируемости или снижении использования пластика.

Одной из наиболее значимых проблем при переходе на устойчивую одноразовую посуду и упаковку является экономическая стоимость. В настоящее время многие биоразлагаемые и компостируемые материалы, например изготовленные из PLA (полимолочной кислоты) или багассы сахарного тростника (целлюлозы из сахарного тростника), стоят дороже обычных пластиковых изделий. Первоначальные инвестиции производителей в переход на альтернативные материалы могут быть значительными — информирование потребителей. Исследование Фонда Эллен Макартур показывает, что, хотя цена биоразлагаемых материалов постепенно снижается благодаря повышению эффективности производства, эти альтернативы по-прежнему стоят на 30-50% дороже обычного пластика.

Несмотря на наличие альтернативных материалов, многие из них имеют ограничения с точки зрения функциональности, прочности и производственной мощности, а также информированности потребителей. Например, компостируемые пластики, такие как PLA, могут быть эффективны для многих применений, но имеют ограничения при воздействии тепла, что делает их непригодными для упаковки горячих продуктов питания. Более того, многие из доступных в настоящее время компостируемых продуктов требуют наличия объектов промышленного компостирования, которые по-прежнему редки в нескольких регионах, особенно в США. Отчёт Европейского парламента за 2019 год показал, что только около 10% компостируемых материалов в Европе надлежащим образом перерабатываются на объектах промышленного компостирования, а также информированности потребителей.