無害なカトラリー：企業向け素材ガイド｜バイオリーダー®ガイド

そう、当社のロック蓋付き持ち帰り用サラダ容器は、電子レンジ対応なので、消費者は何の問題もなく食品を温めることができる。

そうです！このエコペーパー製のボウルは電子レンジでも安全に使用できるので、お客様は中に入っている食べ物を簡単に温めることができます。また、カトラリーも無害な素材で作られています。.

はい、500mlから1500mlまで、様々なお食事の量を入れることができます。

伝統的な陶器や磁器の食器は、見た目は美しいものの、食品、特に酸性や高温の食品、あるいは長時間接触する食品と併用すると、釉薬から望ましくない物質が溶出することがあります。鉛を含む釉薬は多くの市場で規制または禁止されていますが、輸入品、装飾用、アンティーク、手作りの製品、あるいは品質管理が不十分な製品については、依然として懸念が残る場合があります。米国食品医薬品局（FDA）によると、一部の陶磁器製食器からは、食品と接触する表面から相当量の鉛が溶出することが過去にも確認されており、継続的に食品に使用されることで、溶出する鉛が健康に悪影響を及ぼすリスクがあります。.

こうした懸念を受けて、世界中の規制当局は、消費財における有害物質の使用に関する規制を強化しています。欧州連合（EU）では、食品接触材料について、規則（EC）第1935/2004号への準拠を義務付けています。この規則は、材料や製品から食品へ、人の健康を害したり、食品の組成を変えたり、味や香りに影響を及ぼしたりする量の成分が移行しないことを確保することを目的としています。米国では、FDAのガイダンスや輸入規制により、セラミック製食器（無毒のカトラリー）における鉛汚染のリスク対策が進められています。こうした取り組みにもかかわらず、無毒の食器の市場浸透度は依然として不均一であり、特に価格に敏感な業界セグメントではその傾向が顕著です。.