Solutions zéro plastique pour la restauration Présentation générale pour les entreprises | Guide Bioleader

Les saladiers compostables sont disponibles dans une gamme de capacités allant de 500 à 1 500 ml (8 oz à 48 oz), offrant ainsi un large choix pour le grand public — Solutions de restauration sans plastique.

Oui, contrairement au plastique, nos bols compostables sont fabriqués à partir de matériaux solubles (biodégradables dans ce cas, il s'agit de papier kraft et de carton blanc), qui ne sont pas nocifs et se dégradent en toute sécurité une fois qu'ils ont été jetés.

Prendre des décisions d'exploitation et de conception qui améliorent la durabilité environnementale implique des pratiques vertes et ne détruit pas la viabilité de l'unité commerciale. Nous fabriquons du papier kraft durable ainsi que du papier carton blanc pour nos bols bio-jetables avec logos imprimés. Le papier kraft est solide, écologique et compostable. Le papier kraft brun naturel est le choix approprié pour les consommateurs respectueux de l'environnement.

Bagasse : Légèrement plus chère que la fécule de maïs, mais un choix viable pour les applications de restauration haut de gamme. La bagasse est dérivée de la pulpe de canne à sucre, ce qui en fait une ressource durable et renouvelable. Cependant, son coût est plus élevé en raison de la complexité du processus de production et de son positionnement haut de gamme dans les emballages respectueux de l'environnement. Amidon de maïs : De loin l'option la plus rentable, les matériaux d'emballage à base d'amidon de maïs offrent le meilleur rapport qualité-prix pour les applications à grande échelle telles que les récipients pour plats à emporter et les couverts en amidon de maïs.

Amidon de maïs : matériau très résistant à la compression, il supporte la pression et un empilement important, ce qui est essentiel dans le système de livraison de repas en Russie. Il ne se déforme pas, même sous le poids de plusieurs conteneurs empilés. Bagasse : bien qu’assez résistante, la bagasse a tendance à se dégrader sous l’effet d’une forte compression lorsqu’elle est exposée à l’humidité ou à des températures élevées — Solutions de restauration sans plastique. Papier kraft : la résistance à la compression du papier kraft est relativement faible, à moins qu’il ne soit renforcé par des revêtements externes — Solutions de restauration sans plastique.