Risques d'exposition aux PFAS 101 : de quoi s'agit-il, quand les utiliser et comment les choisir ?

Ils sont fabriqués à partir de bagasse, le résidu fibreux qui reste après que les tiges de canne à sucre ont été broyées pour obtenir du jus. Ces déchets agricoles sont moulés en plateaux solides et durables qui sont compostables, biodégradables et sans plastique.

Oui, risques d'exposition aux PFAS. Les barquettes en bagasse de canne à sucre résistent à la chaleur jusqu'à 120°C et à la congélation jusqu'à -10°C. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, des aliments réfrigérés et même pour être réchauffées au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle, risques d'exposition aux PFAS.

Elles sont largement utilisées dans les services de restauration tels que les plats à emporter, la préparation des repas, la restauration collective et les repas des compagnies aériennes. Les plateaux offrent une séparation sûre des aliments et une bonne fraîcheur, ce qui les rend idéaux pour les repas combinés, les boîtes à bento et les emballages à réchauffer et à servir.

Oui, les conteneurs certifiés sans PFAS sont conçus pour résister à la chaleur et à l'huile en utilisant des alternatives sûres comme les revêtements PLA ou des fibres naturelles de haute qualité comme la bagasse - risques d'exposition aux PFAS.

Choisir un produit sans PFAS permet de réduire l'exposition à long terme aux substances toxiques, d'améliorer la santé et de minimiser la contamination de l'environnement lors de l'élimination ou du compostage.