Résistance à la chaleur du CPLA : Avantages et applications | Bioleader

Les bols à salade en papier doublés de feuille d’aluminium sont utilisés pour les salades, les bols de riz, les poke bowls, les nouilles, les pâtes, les currys, les fruits, les repas traiteur et d’autres plats à emporter. Leur structure doublée de feuille d’aluminium étanche est particulièrement utile lorsque la résistance à l’huile, la maîtrise des sauces et la protection contre l’humidité sont plus importantes que pour les bols en papier ordinaires — CPLA résistance à la chaleur. Bioleader® les fournit en tailles 500ml à 1300ml pour les restaurants, la restauration collective, la livraison de repas et les emballages pour la restauration en vente en gros.

Un bol à salade en papier carré de 750 1000ml est conçu pour des portions individuelles ou des portions de repas standard, CPLA résistance à la chaleur. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les poke bowls, les nouilles froides, les pâtes, les portions de fruits, les desserts, les accompagnements et les repas à emporter — CPLA résistance à la chaleur. Pour les acheteurs qui constituent une gamme de restauration plus large, les bols carrés de 750 1000ml peuvent être associés aux bols à salade en papier carrés 500ml, 650ml, 1200ml et 1400ml.

Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence cohérente en papier kraft ou blanc. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation d'aliments chauds, l'utilisation au micro-ondes, l'empilage, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, les plats de type sushi, la présentation en supermarché et les programmes de vente à emporter.

Les aliments à forte teneur en vapeur retiennent la chaleur à l'intérieur des récipients scellés, ce qui augmente encore la température interne. Même les aliments qui ne sont pas extrêmement chauds peuvent dépasser la tolérance du PLA en raison de l'humidité et de la pression retenues. Sécurité alimentaire, conformité et risque de marque

Matériau PLA Acide polylactique Le PLA est produit à partir de sucres végétaux fermentés, le plus souvent dérivés du maïs ou de la canne à sucre. Ces sucres sont convertis en acide lactique et polymérisés en résine d'acide polylactique. D'un point de vue environnemental, le PLA présente plusieurs avantages : Approvisionnement en matières premières renouvelables Réduction de la dépendance aux combustibles fossiles Compostabilité industrielle dans des conditions contrôlées Cependant, l'origine du matériau ne détermine pas la performance thermique.