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As taças de papel para saladas com revestimento de folha de alumínio são utilizadas para saladas, taças de arroz, poke bowls, noodles, massa, caris, fruta, refeições de charcutaria e outros alimentos para levar. A sua estrutura com revestimento de folha de alumínio à prova de fugas é especialmente útil quando a resistência ao óleo, o controlo de molhos e a proteção contra a humidade são mais importantes do que nas taças de papel comuns — CPLA resistência ao calor. A Bioleader® fornece-as em tamanhos de 500ml a 1300ml para restaurantes, catering, entrega de alimentos e embalagens para foodservice por grosso.
Uma taça de salada de papel quadrada de 750 1000ml foi concebida para porções individuais ou refeições de tamanho normal, CPLA resistência ao calor. É habitualmente utilizada para saladas, taças de arroz, poke bowls, massas frias, massa, porções de fruta, sobremesas, acompanhamentos e refeições para levar — CPLA resistência ao calor. Para os compradores que estão a construir uma gama de foodservice mais ampla, as taças quadradas de 750 1000ml podem ser combinadas com taças de papel quadradas de 500ml, 650ml, 1200ml e 1400ml.
As tampas de papel são recomendadas quando o comprador pretende uma aparência consistente de embalagem de papel kraft ou branco. As tampas PP são práticas para manuseamento de alimentos quentes, utilização em micro-ondas, empilhamento, takeaway e entrega. As tampas PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, refeições estilo sushi, exposição em supermercado e programas de comida para levar.
Os alimentos com muito vapor retêm o calor dentro dos recipientes selados, aumentando ainda mais as temperaturas internas. Mesmo os alimentos que não estão extremamente quentes podem exceder a tolerância do PLA devido à humidade e pressão retidas. Segurança alimentar, conformidade e risco para a marca
Material PLA O ácido poliláctico PLA é produzido a partir de açúcares vegetais fermentados - mais frequentemente derivados do milho ou da cana-de-açúcar. Estes açúcares são convertidos em ácido lático e polimerizados em resina de ácido poliláctico. Do ponto de vista ambiental, o PLA oferece várias vantagens: Fonte de matéria-prima renovável Redução da dependência de combustíveis fósseis Compostabilidade industrial em condições controladas No entanto, a origem do material não determina o desempenho térmico.
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