
Cet article présente des notes de cas anonymisées du fabricant Bioleader® issues de projets d'emballages destinés à la restauration en Afrique, notamment à l'île Maurice, au Sénégal, au Nigeria (Lagos), en Namibie, au Ghana et au Libéria. L'objectif est de montrer comment les importations réelles de vaisselle compostable sont planifiées en fonction du marché, de la gamme de produits, du volume des cartons, de la documentation, de l'utilisation dans la restauration et de la logique d'expédition.












Oui, nos saladiers à emporter sont écologiques car ils sont fabriqués à partir de matériaux biodégradables tels que le papier kraft et le carton blanc, ce qui est mieux que le plastique.
Oui, nos conteneurs en papier avec couvercle pour aliments varient entre 500 ml et 1500 ml et peuvent contenir différentes portions de repas.
Absolument. Ces récipients alimentaires en papier sont parfaits pour les salades, les desserts surgelés et autres aliments froids.
Défi de l'acheteur Réponse de Bioleader® Enseignement en matière d'approvisionnement L'acheteur avait besoin d'emballages à emporter pouvant s'adapter à différents formats alimentaires, notamment des bols ronds, des bols rectangulaires et des couvercles assortis, ainsi que des barquettes en bagasse de Namibie. Un devis portant uniquement sur les bols ne permettrait pas de répondre aux exigences en matière de livraison, d’empilage ou de visibilité des aliments. Bioleader® a examiné la commande comme un système complet de bols et couvercles en papier, en tenant compte de la capacité des bols, du matériau des couvercles, du volume des cartons, du poids brut, du volume de chargement et des éléments de certification à confirmer séparément. Pour remplacer les emballages à emporter de type « Lagos », les importateurs doivent tester les bols et les couvercles ensemble avec de vrais aliments, en simulant les conditions de livraison et d’empilage, avant de confirmer un achat en gros.
Défi de l'acheteur – Réponse de Bioleader® – Leçon en matière d'approvisionnement : L'acheteur avait besoin d'une livraison capable de soutenir la transition vers des emballages destinés à la restauration, comprenant à la fois de la vaisselle en pâte à papier et des couverts compostables, ainsi que des barquettes en bagasse de Namibie. La volonté du Ghana de remplacer la mousse rend ce type de programme de produits d'autant plus pertinent. Bioleader® a pris en charge une livraison combinée de vaisselle en pâte à papier et de couverts compostables en CPLA, comprenant 635 000 pièces, 1 330 cartons et environ 58,24 m³, comme indiqué dans les documents d’expédition, ainsi que des barquettes en bagasse de Namibie. Pour le remplacement de la mousse à la manière du Ghana, les importateurs devraient mettre en place un programme complet d’emballage des repas plutôt que de se contenter de remplacer une seule référence de barquette en polystyrène expansé.
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