Bagasse-Clamshell-Verpackungen aus Namibia: Getestete Eigenschaften und Anwendungsbeispiele | Bioleader® Insights

Die kompostierbaren Faserschalen, die wir herstellen, werden nach dem Zuckerrohrschnitzelverfahren hergestellt. Dabei wird Zuckerrohrschnitzel in bestimmte Formen gepresst, bevor es unter enormen Druck gesetzt wird. Das Endprodukt ist sehr haltbar und behält seine Form, auch wenn es mit Soßen und Fetten in Berührung kommt.

Ja – Bagasse-Schalen aus Namibia. Diese hochwertigen, umweltfreundlichen Schalen sind hitzebeständig bis 120 °C und gefriergeeignet. Sie eignen sich ideal zum Verpacken von warmen Speisen wie Reis und Currys oder von kalten Speisen wie Salaten, Desserts und gekühlten Gerichten.

Der passende Deckel schützt die Lebensmittel beim Transport über kurze Strecken. Er ist eine zuverlässige Option für Restaurants und Cloud-Küchen, die eine saubere Präsentation und bessere Funktionalität zum Mitnehmen benötigen.

Herausforderung des Einkäufers – Antwort von Bioleader® – Erkenntnisse für die Beschaffung: Der Einkäufer benötigte praktische Mitnahmeverpackungen in gängigen Clamshell-Größen, ohne bei der ersten Lieferung zu viele Artikel mit geringer Umschlagshäufigkeit (Slow-Movers) zu bestellen. Bioleader® unterstützte einen Einstiegs-Artikelmix mit Bagasse-Klappbehältern in den Größen 6 Zoll und 9 Zoll, einschließlich einer unterteilten Variante für Mahlzeiten, bei denen eine Trennung der Lebensmittel erforderlich ist – Namibia Bagasse Clamshells. Für Distributoren im Namibia-Stil sollte die erste Lieferung die lokale Nachfrage mit gängigen Clamshell-Formaten nachweisen, bevor auf Sonderformen, Bedruckungen oder viele Nischengrößen ausgeweitet wird. Fallbeispiel Ghana: Geschirr aus Papierzellstoff und CPLA-Besteck für den Bedarf an Schaumstoffersatz Ghana ist mittlerweile ein besonders wichtiger Fall, da es echte Bioleader®-Lieferdaten mit einem klaren Signal für einen Marktwandel verbindet.

Herausforderung des Einkäufers – Antwort von Bioleader® – Erkenntnisse aus der Beschaffung: Der Einkäufer benötigte ein Programm für Papierbecher in großen Stückzahlen für den Getränkeservice, einschließlich kleiner Bechergrößen und lokaler Getränkeanwendungen sowie „Namibia Bagasse Clamshells“. Die eigentliche Herausforderung lag nicht nur im Preis, sondern auch in der Größenauswahl, dem Druck und dem Kartonvolumen auf 40HQ-Niveau. Bioleader® behandelte das Projekt als Papierbecher-Lieferprogramm und prüfte dabei Bechergrößen, Druckrichtung, Kartonmenge, CBM, Vorlaufzeit und Eignung für den Getränkebereich. Für den senegalesischen Markt und ähnliche Getränkemärkte sollten Papierbecher nach Bechergröße, Getränketyp, Druckanforderungen, Kartoneffizienz und lokalen Vertriebskanälen geplant werden.