Questo articolo riporta note di caso anonimizzate fornite dal produttore Bioleader® relative a progetti di imballaggi per la ristorazione in Africa, tra cui Mauritius, Senegal, Nigeria (Lagos), Namibia, Ghana e Liberia. Lo scopo è illustrare come vengono pianificate le importazioni effettive di stoviglie compostabili in base al mercato, alla famiglia di prodotti, al volume dei cartoni, alla documentazione, all’uso nel settore della ristorazione e alla logica di spedizione.
Sì, le nostre insalatiere da asporto sono ecologiche perché realizzate con materiali biodegradabili come la carta kraft e il cartoncino bianco, migliori della plastica.
Sì, i nostri contenitori di carta con coperchio per alimenti variano da 500 a 1500 ml e sono in grado di contenere diverse porzioni di pasto.
Assolutamente. Questi contenitori di carta per alimenti sono ottimi per insalate, dessert surgelati e altri cibi freddi.
Sfida dell’acquirente – Risposta di Bioleader® – Lezione di approvvigionamento: L’acquirente necessitava di imballaggi da asporto in grado di adattarsi a diversi formati di alimenti, tra cui ciotole rotonde, ciotole rettangolari e coperchi abbinati, nonché contenitori a conchiglia in bagassa della Namibia. Un preventivo relativo alle sole ciotole non avrebbe soddisfatto i requisiti relativi alla consegna, all’impilabilità e alla visibilità del cibo. Bioleader® ha esaminato l’ordine come un sistema completo composto da ciotole e coperchi in carta, valutando la capacità delle ciotole, il materiale dei coperchi, il volume dei cartoni, il peso lordo, il volume di carico e gli elementi di certificazione da confermare separatamente. Per la sostituzione degli imballaggi da asporto in stile Lagos, gli importatori dovrebbero testare ciotole e coperchi insieme al cibo vero e proprio, verificandone la movimentazione durante la consegna e l’impilabilità prima di confermare l’acquisto all’ingrosso.
Sfida dell’acquirente – Risposta di Bioleader® – Lezione di approvvigionamento: L’acquirente necessitava di una spedizione in grado di supportare la transizione degli imballaggi nel settore della ristorazione, comprendente sia stoviglie in pasta di carta che posate compostabili, nonché contenitori a conchiglia in bagassa della Namibia. L’orientamento del Ghana verso la sostituzione del polistirolo espanso rende questo tipo di programma di prodotti ancora più rilevante. Bioleader® ha fornito una spedizione combinata di stoviglie in pasta di carta e posate compostabili in CPLA, con 635.000 pezzi, 1.330 cartoni e circa 58,24 m³ documentati nei registri di spedizione, contenitori a conchiglia in bagassa della Namibia. Per la sostituzione del polistirolo in Ghana, gli importatori dovrebbero sviluppare un programma completo di imballaggi per pasti, anziché limitarsi a sostituire un solo SKU di contenitori in polistirolo.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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