Highlights aus den vorgestellten Artikeln unter diesem Tag:
Unsere biologisch abbaubaren Papierschalen bestehen aus hitzebeständigem Material, das sie ideal für heiße Flüssigkeiten macht und für Suppe und andere heiße Speisen verwendet werden kann: ja.
Ja, die ultrasicheren Deckel unserer umweltfreundlichen Einwegschalen mit Deckeln stellen sicher, dass beim Transport keine Flüssigkeit austritt.
Unsere Schalen sind in mehreren Größen erhältlich, von 500ml bis 1500ml (ca. 8oz bis 48oz), und bieten Flexibilität für unterschiedliche Portionsbedürfnisse.
PLA erfüllt die Sicherheitsstandards für den Kontakt mit Lebensmitteln unter Testbedingungen bei Kälte oder Raumtemperatur (PLA für heiße Speisen). Bei der Verwendung mit heißen Speisen werden jedoch häufig die Parameter überschritten, unter denen die Konformitätsprüfungen durchgeführt werden (PLA für heiße Speisen). Dadurch entsteht eine Diskrepanz zwischen dem, was gesetzlich geprüft wird, und der tatsächlichen Verwendung des Produkts.
Der entscheidende Faktor, der den Einsatz von PLA für heiße Speisen einschränkt, ist seine Glasübergangstemperatur (Tg) – der Punkt, an dem das Material zu erweichen beginnt und an Festigkeit verliert. Bei Standard-PLA liegt die Tg typischerweise zwischen 45 °C und 55 °C. Dies ist deutlich niedriger als: frisch zubereitete warme Mahlzeiten, heiße Suppen, Eintöpfe und Currys, dampfintensive Reis- und Nudelgerichte sowie Temperaturen beim Aufwärmen in der Mikrowelle. Sobald PLA diesen Bereich überschreitet, ist eine Verformung nicht mehr nur möglich, sondern unvermeidlich. Was passiert, wenn PLA für warme Speisen verwendet wird – PLA für warme Speisen.
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