أطعمة PLA الساخنة: شرح المزايا الرئيسية |القائد الحيوي ®BLA

أوانينا الورقية القابلة للتحلل مصنوعة من مادة مقاومة للحرارة مما يجعلها مثالية للسوائل الساخنة ويمكن استخدامها للحساء والأطعمة الساخنة الأخرى: نعم.

نعم، تضمن الأغطية فائقة الأمان على الأوعية الصديقة للبيئة التي تستخدم لمرة واحدة مع الأغطية عدم خروج أي كمية من السوائل أثناء عملية السفر.

تأتي أوانينا بأحجام متعددة، تتراوح بين 500 مل و1500 مل (8 أونصة إلى 48 أونصة تقريباً)، مما يوفر مرونة في تلبية الاحتياجات المختلفة للحصص.

يمكن أن يستوفي البولي لاكتيد (PLA) معايير السلامة المتعلقة بالتلامس مع الأغذية في ظل ظروف الاختبار الباردة أو في درجة حرارة الغرفة، فيما يتعلق بالأغذية الساخنة. ومع ذلك، غالبًا ما يتجاوز استخدام المنتج مع الأغذية الساخنة المعايير التي تُجرى في ظلها اختبارات الامتثال، فيما يتعلق بالأغذية الساخنة. وهذا يخلق فجوة بين: ما يتم اختباره قانونيًا وكيفية استخدام المنتج فعليًّا

العامل الرئيسي الذي يحد من استخدام PLA في الأطعمة الساخنة هو درجة حرارة التحول الزجاجي (Tg) — وهي النقطة التي تبدأ عندها المادة في التليين وفقدان صلابتها. بالنسبة لـ PLA القياسي: تتراوح درجة الحرارة الانتقالية الزجاجية (Tg) عادةً بين 45 درجة مئوية و55 درجة مئوية، وهي أقل بكثير من: الوجبات الساخنة الطازجة، والحساء الساخن، واليخنات، والكاري، وأطباق الأرز والمعكرونة التي تتطلب بخارًا كثيفًا، ودرجات حرارة إعادة التسخين في الميكروويف. وبمجرد أن يتجاوز PLA هذا النطاق، لا يصبح التشوه مجرد احتمال — بل يصبح أمرًا حتميًا. ماذا يحدث عند استخدام PLA للأطعمة الساخنة — الأطعمة الساخنة المصنوعة من PLA.