PLA para alimentos quentes: Principais Vantagens Explicadas | Bioleader®

As nossas tigelas de papel biodegradável são feitas de material resistente ao calor, o que as torna ideais para líquidos quentes e podem ser utilizadas para sopa e outros alimentos quentes: sim.

Sim, as tampas ultra-seguras das nossas taças descartáveis ecológicas com tampa garantem que não sai qualquer quantidade de líquido durante o processo de transporte.

As nossas taças estão disponíveis em vários tamanhos, desde 500 ml a 1500 ml (aproximadamente 8 onças a 48 onças), oferecendo flexibilidade para diferentes necessidades de porções.

O PLA cumpre as normas de segurança relativas ao contacto com alimentos em condições de ensaio a frio ou à temperatura ambiente, PLA para alimentos quentes. No entanto, a utilização com alimentos quentes excede frequentemente os parâmetros sob os quais são realizados os ensaios de conformidade, PLA para alimentos quentes. Isto cria uma discrepância entre: o que é testado legalmente e a forma como o produto é efetivamente utilizado

O fator-chave que limita a utilização do PLA em alimentos quentes é a sua temperatura de transição vítrea (Tg) — o ponto em que o material começa a amolecer e a perder rigidez. No caso do PLA padrão: a Tg varia normalmente entre os 45 °C e os 55 °C. Este valor é significativamente inferior ao das seguintes situações: refeições quentes acabadas de preparar; sopas quentes, guisados e caril; pratos de arroz e massa que libertam muito vapor; e temperaturas de reaquecimento no micro-ondas. Quando o PLA excede este intervalo, a deformação deixa de ser uma possibilidade — torna-se inevitável. O que acontece quando o PLA é utilizado para alimentos quentes — PLA para alimentos quentes.