Устойчивость на предприятиях общественного питания 101: что это такое, когда использовать и как выбрать | Гиды Bioleader®

Абсолютно точно - устойчивость в сфере общественного питания. Многие производители предлагают лотки с 1, 2, 3 или 5 отделениями. Это позволяет правильно разделить различные продукты, что особенно полезно при подготовке блюд, авиаперевозках и школьных обедах.

Бренды готовых блюд и продуктовые прилавки супермаркетов могут использовать этот лоток для организованной, штабелируемой и удобной в обращении упаковки. Квадратный формат также способствует более чистому оформлению полок - Food Service Sustainability.

Возможность протечки из наших лотков для продуктов из багассы исключена благодаря уникальному составу лотков, который делает их герметичными. Наши лотки удобно использовать для транспортировки горячих или холодных блюд без риска их испортить. Они также подходят как для офлайн, так и для онлайн-заказов, поскольку гарантируют, что клиенты получат свежую еду без всякого беспорядка. Как и все, что у нас есть, клиенты гарантированно получат чистоту и отсутствие грязи при использовании наших лотков для продуктов из багассы - устойчивое развитие пищевой промышленности.

Посуда из кукурузного крахмала имеет меньший углеродный след благодаря растительному происхождению и более быстрому разложению, в то время как при производстве пластика выделяется больше CO₂ и образуются долговременные отходы.

Да, большинство сертифицированной посуды из кукурузного крахмала пригодно для компостирования в промышленных компостных установках, распадаясь на нетоксичные органические вещества в течение 90-180 дней.