Destaques dos artigos em destaque com esta etiqueta:
- Este guia oferece um quadro de decisão unificado para restaurantes, cozinhas na nuvem, cafés e operações de preparação de refeições, com o objetivo de identificar a embalagem ideal para diferentes tipos de refeições — quentes, frias, oleosas, com caldo, estaladiças, delicadas ou refrigeradas
- A escolha das embalagens biodegradáveis adequadas para take-away em restaurantes requer a avaliação da resistência ao calor, do comportamento face ao óleo, da durabilidade durante a entrega, da segurança da tampa, do comportamento face ao vapor e da conformidade regulamentar
- As cadeias de fast-food necessitam de embalagens descartáveis para takeaway capazes de resistir à rapidez, ao volume, ao calor, ao óleo e aos ciclos de entrega rápidos