Hoogtepunten uit uitgelichte artikelen onder deze tag:
- Deze gids biedt een uniform besluitvormingskader voor restaurants, cloudkeukens, cafés en maaltijdbereidingsbedrijven om de ideale verpakking te vinden voor verschillende maaltijden – warm, koud, vettig, soepachtig, knapperig, kwetsbaar of gekoeld
- Om de juiste biologisch afbreekbare meeneemverpakkingen voor restaurants te kiezen, moet je rekening houden met hittebestendigheid, oliebestendigheid, duurzaamheid tijdens bezorging, deugdelijkheid van het deksel, gedrag bij blootstelling aan stoom en naleving van regelgeving
- Fastfoodketens hebben wegwerpverpakkingen voor afhaalmaaltijden nodig die bestand zijn tegen snelheid, grote hoeveelheden, hitte, olie en snelle bezorgcycli
