マテリアルサイエンスインサイト 市場スナップショット｜バイオリーダー®ガイド

一般的には、サトウキビバガス、竹繊維、クラフト紙、PLA（植物由来のバイオプラスチック）などの堆肥化可能な素材から作られている。これらの素材は生分解性があり、プラスチックや発泡トレイに代わる持続可能な代替品となる。

テイクアウト、ミールプレパレーション、ケータリング、航空会社の機内食など、外食産業で広く使用されています。このトレーは、食品の安全な分離と鮮度を提供し、コンボ・ミール、弁当箱、ヒート・アンド・サーブの包装に理想的である。.

実用性を念頭にデザインされた当社のサトウキビ容器は、耐水性・耐油性に優れ、輸送中の液漏れを防ぎます。スープ、ソース、脂っこい料理など、このフタ付き持ち帰り用容器は、散らかることなくお召し上がりいただけます。こぼれる心配がなく、食材を傷めずに持ち帰ることができます。.

クラフト紙は、蒸気や結露、より重い荷重の下でも、より効果的に構造を維持する。白紙は良好な性能を示すが、クラフト紙の剛性に合わせるには厚い壁が必要かもしれない - material science insights.デリバリーテストでは、30～45分の輸送シミュレーションでクラフトボウルの変形が少ないことが示されている。そのため、配送ルートが長いブランドはクラフトボウルを好む傾向があります。.

クラフト紙は無漂白で、長繊維を保持しているため、機械的強度が高く、濡れた状態での耐久性に優れ、二酸化炭素排出量も自然に少なくなります。白紙は、高級印刷用の明るさと滑らかさを得るために漂白されます。どちらも食品と接触するためコーティングが必要ですが、クラフト紙は熱や湿気に対する安定性が高く、白色紙は高精細なブランディングをサポートします。