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Un test di migrazione verifica se le sostanze degli inchiostri si trasferiscono negli alimenti oltre i limiti legali, inclusi i test di migrazione globale e specifica.
No. Gli inchiostri a base di soia richiedono comunque test di migrazione in laboratorio per dimostrare la conformità con le normative UE e FDA sul contatto alimentare.
I documenti tipici includono un Certificato di Conformità (COC), rapporti di test di migrazione di terze parti, dichiarazioni del fornitore e registri di processo.
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