Guida all'imballaggio alimentare personalizzato: Materiali, standard e buone pratiche | Approfondimenti Bioleader

Il materiale di base è il cartoncino da imballaggio, ma la dichiarazione finale sullo smaltimento dipende dal rivestimento interno e dal sistema di gestione dei rifiuti locale — imballaggio alimentare personalizzato. Le ciotole con rivestimento PE sono pratiche per l'uso standard nel foodservice e possono dipendere dalla capacità di riciclo locale — imballaggio alimentare personalizzato. Le opzioni con rivestimento PLA o rivestimento acquoso sono scelte migliori quando gli acquirenti necessitano di dichiarazioni di imballaggio compostabile o di riduzione della plastica.

I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente di imballaggio in carta kraft o bianca. I coperchi a cupola PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate refrigerate, esposizione al supermercato e programmi alimentari take-away. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.

Le ciotole per insalata in carta con rivestimento in alluminio sono utilizzate per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles, pasta, curry, frutta, pasti da gastronomia e altri cibi da asporto. La loro struttura a prova di perdite con rivestimento in alluminio è particolarmente utile quando la resistenza all'olio, il controllo delle salse e la protezione dall'umidità sono più importanti rispetto alle normali ciotole di carta. Bioleader® le fornisce in dimensioni da 500ml a 1300ml per ristoranti, catering, consegna di cibo e confezionamento all'ingrosso per il foodservice.

Bioleader® fornisce inoltre ciotole e vassoi rotondi e quadrati in carta kraft, consentendo ai ristoranti di adattare la presentazione alla propria immagine di marca e allo stile del menu. Ciotole rettangolari in carta kraft - coperchi in carta kraft e coperchi in plastica PP, imballaggi alimentari personalizzati.

Papa John’s, dal 2015, si è impegnata a utilizzare materiali a base di fibra certificati SFI per il proprio imballaggio, comprese le scatole per pizza e i contenitori “Papa Bowl”. La certificazione SFI (Sustainable Forestry Initiative) garantisce che la carta provenga da foreste gestite in modo responsabile, sostenendo obiettivi di sostenibilità sempre più importanti per i brand della ristorazione globale. Vantaggi principali di questo sistema: Isolamento termico: il cartone ondulato e la polpa stampata offrono una superiore ritenzione del calore, mantenendo caldi gli alimenti caldi. Resistenza: il cartoncino da imballaggio multistrato resiste allo schiacciamento e all’assorbimento, ideale per sostanziosi piatti occidentali.