Tendances de l'emballage dans le secteur de la restauration : Les tendances de l'emballage dans le secteur de la restauration : aperçu du marché, innovations et FAQs | Bioleader® Sustainable Packaging

Les écoles, les bureaux, les hôpitaux et les cantines peuvent utiliser ce plateau en bagasse pour la distribution quotidienne des repas. Il allie la commodité, l'efficacité de l'élimination et un meilleur positionnement environnemental.

Les contenants pour la vente à emporter sont fabriqués à partir de divers matériaux, notamment la bagasse de canne à sucre, le papier kraft, les bioplastiques PLA, le plastique PP et l'aluminium. Pour les applications écologiques, la bagasse compostable et le PLA sont les choix les plus durables.

Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux compostables tels que la bagasse de canne à sucre, la fibre de bambou, le papier kraft ou le PLA (bioplastique d'origine végétale). Ces matériaux sont biodégradables et offrent une alternative durable aux plateaux en plastique et en mousse , tendances en matière d'emballage pour la restauration.

Le papier kraft est produit à partir de pâte de bois par le procédé “kraft”. Disponible en version vierge ou recyclée, il offre un aspect classique et naturel et est recyclable dans la plupart des flux de déchets. Le kraft est utilisé pour les boîtes à emporter, les récipients à soupe et les bols à salade, appréciés pour leur polyvalence et leur facilité d'impression. Bols en papier kraft Boîtes alimentaires en papier kraft

La bagasse est le résidu fibreux qui reste après l'extraction du jus de la canne à sucre , tendances en matière d'emballage pour la restauration. Ce sous-produit agricole est renouvelable, neutre en carbone et généralement compostable en quelques mois dans les bonnes conditions. La bagasse est largement utilisée pour les assiettes, les coquilles, les bols et les plateaux, offrant un aspect naturel et de bonnes performances pour les aliments chauds et froids. Plateau en bagasse avec couvercle - Emballage alimentaire écologique - Tendances de l'emballage dans le secteur de la restauration.