Saladier biodégradable 101 : ce que c'est, quand l'utiliser et comment le choisir | Bioleader® Insights

Les matériaux courants sont la bagasse de canne à sucre, le papier kraft, l'aluminium, le PET, le PP et le PLA. Pour les entreprises soucieuses de l'environnement, les plateaux en bagasse et en PLA sont préférés en raison de leurs propriétés compostables et biodégradables.

Ce plateau convient parfaitement aux plats de riz, aux nouilles, aux repas combinés, aux grillades et aux lunch sets , saladier biodégradable. La capacité de 1000 ml offre suffisamment d'espace pour des portions pratiques d'un seul repas.

Ce contenant convient parfaitement aux repas événementiels, aux boîtes-repas et aux programmes de restauration collective. Il offre une image plus professionnelle et plus durable que les alternatives en mousse - saladier biodégradable.

Les bols en kraft sont généralement plus légers (par volume cubique) et s'emboîtent plus efficacement, ce qui réduit les émissions liées au transport. Leur forme carrée ou empilable optimise l'utilisation des cargaisons. Les bols en plastique sont plus denses et souvent emballés avec des espaces d'air, ce qui entraîne une augmentation des émissions de CO₂ liées au transport pour 10 000 unités.

Les deux matériaux conviennent bien pour le stockage à court terme des aliments. Toutefois, les bols en kraft présentent l'attrait supplémentaire de la chaleur tactile, de l'aspect rustique et de la perception de “propreté”, ce qui peut améliorer l'expérience du client et la perception de la marque - saladier biodégradable.