Biologisch afbreekbare saladekom 101: wat is het, wanneer te gebruiken en hoe te kiezen | Bioleader® Insights

Hoogtepunten uit uitgelichte artikelen onder deze tag:

• Deze gids legt uit hoe je het juiste verpakkingsmateriaal, de juiste dekselontwerpen, certificeringen en leverancierscapaciteiten kiest voor snelgroeiende saladebedrijven
• In de wereldwijde voedselverpakkingsindustrie draait het debat tussen kommen van kraftpapier en plastic kommen niet langer alleen om de prijs – het gaat om de CO₂-voetafdruk, prestaties gedurende de levenscyclus, naleving van wet- en regelgeving en het vertrouwen van de consument
• Afnemers die papieren saladeschalen inkopen, moeten de daadwerkelijke salademix en dressing testen alvorens bulkbestellingen goed te keuren