Guide des gobelets compostables pour les services alimentaires : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Bioleader® Insights

Un bol à salade en papier rectangulaire 500ml est conçu pour des portions individuelles compactes. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les plats de type sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas légers à emporter. Pour les acheteurs qui souhaitent élargir leur gamme de bols rectangulaires, 500ml peut être associé aux bols en papier rectangulaires 650ml, 750ml et 1000ml.

Un bol à salade en papier carré de 500 650ml est conçu pour des portions individuelles compactes ou des accompagnements. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les poke bowls, les nouilles froides, les portions de fruits, les desserts, les plats d'accompagnement et les repas légers à emporter — gobelets compostables pour la restauration. Pour les acheteurs qui constituent une gamme de restauration plus large, les bols carrés de 500 650ml peuvent être associés aux bols en papier carrés 750ml, 1000ml, 1200ml et 1400ml.

Nom de l'article Poids du papier Taille du produit (Haut*Bas*Hauteur) Pcs/CTN Taille du carton (cm) PE-SSK16 500ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 148*129*78 mm 300 46 31 51 Options de couvercle 148mm PP Couvercle plat 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Couvercle bombé 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 168*145*65 mm 300 52 33 57 Options de couvercle 168mm PP Couvercle plat 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Couvercle bombé 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 175*148*68 mm 300 54 36 58 Options de couvercle 175mm PP Couvercle plat 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Couvercle bombé 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm 184*161*70 mm 300 55 37 60 Options de couvercle 184mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 184mm 150 40 36 59 184mm PET Couvercle bombé 12g 184mm 300 58 40 34 Options de film de revêtement PE(simple) Simple 18gsm PE (100% recyclable, c'est le type de choix normal) PE(double) Double18gsm PE (disponible pour la glace, le froid et la congélation) PLA Simple 31gsm PLA (100% biodégradable et compostable) Options de couvercle pour papier, PP et PET Pour les bols à salade en papier 1500ml, les couvercles en papier offrent une apparence d'emballage cohérente en kraft ou en papier blanc pour les saladeries, cafés, marques de traiteur et programmes de restauration écologiques — gobelets de restauration compostables. Les couvercles plats PP sont pratiques pour les plats à emporter, l'empilement et la stabilité pendant le transport lorsque des bols à salade extra-grands, des bols de riz, des nouilles et des repas froids nécessitent une manipulation sécurisée. Les couvercles bombés PET améliorent la visibilité des aliments pour la présentation en magasin, les plats préparés de supermarché, les comptoirs de charcuterie et les salades à emporter. Bioleader® peut assortir le type de couvercle selon le diamètre du rebord, le plan d'emballage, les besoins graphiques et les exigences du marché de destination.

Le PET reste le matériau le plus utilisé pour les gobelets froids. Il est transparent, solide et recyclable en théorie. La réalité est différente : les taux mondiaux de recyclage du PET restent inférieurs à 30%, et la plupart des gobelets en PET finissent dans les décharges ou les océans. Le PLA, quant à lui, est compostable dans les installations industrielles et retourne à la biomasse naturelle au lieu de créer une pollution microplastique.

Non. Les gobelets PLA se ramollissent à 55–60°C et ne conviennent pas aux boissons chaudes. Pour les boissons chaudes, les gobelets en papier doublés PLA sont recommandés — gobelets compostables pour la restauration.