Notre position est de refuser l'utilisation du plastique. Désormais, nous fournirons des couverts fabriqués à partir de maïs, qui sont respectueux de l'environnement et bon marché. Après utilisation, ces couverts sont biodégradables, ce qui renforce notre objectif de devenir plus verts !
Nous comprenons également qu'avoir un ensemble de couverts réutilisables à utiliser au bureau ou à la maison n'est pas vraiment réalisable. Par conséquent, en contre-mesure, nous fournissons également des couverts fabriqués à partir de maïs tout en étant extrêmement abordables. Dans notre lutte contre la réduction empreinte carbone encore plus, cela constitue également un ajout solide et réussi.
Pas simplement “ dégradable ”
La protection de l'environnement est un problème mondial dans la société moderne. En ce qui concerne les matériaux, en particulier les objets jetables comme les couverts, l'idée de dégradabilité est essentielle. Pourtant, tous les matériaux dégradables ne sont pas produits de manière égale.
Les produits qui peuvent être décomposés par des processus naturels—plus précisément par des micro-organismes tels que les bactéries, les champignons et les algues—dans des conditions adéquates, y compris la présence d'eau, une température appropriée et de l'oxygène, sont appelés “ couverts biodégradables ”. Dans des conditions anaérobies, ce processus produit idéalement de la biomasse, du dioxyde de carbone (ou du méthane) et de l'eau, sans nuire à l'environnement.
On devrait pouvoir différencier plusieurs types de matériaux dégradables. Bien que certains puissent simplement se décomposer avec le temps et contribuer encore aux microplastiques, les couverts vraiment biodégradables subissent un processus de décomposition complet. Les couverts sont donc une option plus écologiquement responsable après leur cycle de vie, car ils ne laissent ni résidus toxiques ni conséquences négatives.
Avantages des Couverts biodégradables
Contrairement aux couverts en plastique ordinaires, les options biodégradables aident également à protéger l'environnement. Voici comment.
Atténue la menace de la pollution plastique
Les couverts biodégradables aident à lutter contre la pollution causée par le plastique. Le plastique, en particulier, est notoirement connu pour sa persistance. Et, le meilleur aspect des couverts biodégradables est qu'ils sont capables de se décomposer en quelques années à quelques mois.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre
En utilisant ces ressources renouvelables, il est évident que les couverts biodégradables entraîneront une réduction des émissions de gaz à effet de serre pendant leur utilisation, car moins d'énergie sera consommée.
Capacité à être composté
De nombreux couverts biodégradables peuvent être utilisés de manière à réduire l'épuisement des sols riches en nutriments et l'érosion des sols. Par conséquent, cette méthode est en accord avec la notion d'adoption d'une économie circulaire dans laquelle les couverts encouragent une meilleure agriculture et un meilleur jardinage.
Impact positif sur la santé
Les couverts compostables éliminent tout risque de lixiviation de produits chimiques traditionnels tels que le bisphénol A ou les phtalates dans les aliments avec lesquels les couverts sont utilisés, permettant ainsi de meilleures normes de santé et de sécurité.
Encourage les pratiques agricoles durables
L'utilisation de couverts biodégradables entraîne une évolution du secteur agricole vers une approche écologique, ce qui contribue à créer une économie verte, renforçant ainsi les pratiques et la sensibilisation respectueuses de l'environnement.
Le Royaume-Uni interdira complètement l'utilisation de plastique jetable
À partir du 1er octobre 2023, l'Angleterre cessera complètement l'utilisation de vaisselle en plastique jetable pour lutter davantage contre la pollution causée par le plastique. Pour renforcer ce point, les entreprises ont reçu l'ordre de cesser de vendre les articles suivants :
- Couteau, fourchette, assiette, bol, plateau
- Vessie de ballon en plastique
- Contenants à boisson en polystyrène et gobelets en polystyrène
L'utilisation de les plastiques biodégradables, compostables, ou recyclés, ainsi que les articles ‘ enduits ’ ou ‘ doublés ’, tomberont également sous la nouvelle restriction. Les contenants alimentaires en polystyrène – comme les déjeuners à emporter où les aliments peuvent être placés dans des micro-ondes ou d'autres appareils de chauffage pour être précuits – ont également été interdits.
Le gouvernement britannique recommande aux entreprises concernées d'épuiser leurs stocks d'ici le 1er octobre et de se procurer ensuite des articles jetables recyclables ou non plastiques. Des amendes seront imposées si les entreprises fournissent des articles interdits les plastiques à usage unique après le 1er octobre.
Le but de cette interdiction est de minimiser les dommages irréversibles que la pollution plastique cause à l'écosystème et d'encourager l'utilisation de matériaux écologiques. Dans ce contexte, les couverts biodégradables sont devenus une alternative idéale.
Le monde assiste à une augmentation soudaine des interdictions de plastiques
Le gouvernement indien a interdit les couverts, les pailles, les bouchons d'oreille en plastique, les films, les bâtonnets de ballon, les emballages de bonbons et de crème glacée, et même les emballages de cigarettes en août 2022, car ils veulent passer à des matériaux écologiques plutôt que d'utiliser des jetables sales. De plus, le Canada a également annoncé qu'il ne produira plus de sacs en plastique et d'autres produits tels que les agitateurs et les aliments à partir d'août 2023, et à l'avenir, l'Union européenne suivra la politique établie par le Canada.
Toutes ces politiques démontrent les efforts entrepris par les pays du monde entier pour lutter contre la pollution causée par le plastique. La pollution causée par les plastiques est une crise émergente à l'échelle mondiale.
Crise de la pollution plastique à travers le monde
Les Nations Unies ont clairement indiqué que sans mesures immédiates, la planète sera confrontée à une grave crise de pollution plastique. L'année dernière, un rapport du Programme des Nations Unies pour l'environnement prévoyait que d'ici 2040, environ 37 millions de tonnes de déchets plastiques seront déversées dans les marais et autres systèmes aquatiques. Étant donné que les combustibles fossiles sont la principale source de la plupart des plastiques, les produits à usage unique contribuent en outre au changement climatique car ils émettent du CO₂ et du méthane tout au long de leur cycle de vie. Les émissions actuelles de plastique rendent presque impossible le niveau de tolérance à l'augmentation de la température mondiale, même pour atteindre l'objectif minimum de 1,5 degré Celsius.
Cette année, l'Assemblée des Nations Unies a franchi une étape louable en la matière en élaborant le premier règlement et la première législation sur la prévention de la pollution plastique, et en les publiant sous forme de traité en 2024. La mesure prise par l'Assemblée des Nations Unies pour l'environnement pour lutter contre la pollution de l'eau et des sols, en particulier la pollution plastique, est louable et sera une première. Pour remédier à la surutilisation, l'accord propose davantage de solutions biodégradables et moins de plastiques traditionnels, ce qui nécessitera des stratégies combinées de l'industrie et des gouvernements.
Tendances du marché des couverts biodégradables
Le biodégradables Le marché a connu une hausse avec les récents changements de politiques concernant l'utilisation du plastique. Les recherches de Data Bridge montrent que le marché des biodégradable pourrait atteindre un taux de croissance de 2% d'ici la fin de 2028. La sensibilisation croissante à la biodégradabilité, l'évolution des mentalités concernant la conservation de l'environnement et la demande croissante de produits durables au niveau mondial sont les raisons de cette augmentation de la demande de produits biodégradables.
Les produits de cette catégorie sont compostables et ont été fabriqués de manière à réduire les déchets plastiques et même les émissions de gaz. Des exemples de ces produits peuvent inclure : les bioplastiques, tels que les bioplastiques à base d'amidon, PLA, PBS, et le PHB. Même la pâte à papier et le papier peuvent être utilisés comme matières premières dans la construction de ces produits. Ces produits peuvent être transformés en n'importe quoi, comme des tasses, des contenants, des assiettes et des couverts.
FAQ
1. Quels pays ont interdit les couverts en plastique à usage unique ?
Des pays comme les États membres de l'UE, le Canada, l'Inde et le Rwanda ont mis en œuvre des interdictions ou des restrictions sur les couverts en plastique à usage unique pour réduire la pollution plastique.
2. De quoi sont faits les couverts biodégradables ?
Les couverts biodégradables sont généralement fabriqués à partir de matériaux d'origine végétale tels que l'amidon de maïs, la bagasse de canne à sucre, PLA, le bambou ou le bois—tous conçus pour se décomposer naturellement.
3. Les couverts biodégradables sont-ils une bonne alternative au plastique ?
Oui, les couverts biodégradables offrent une alternative durable au plastique, se décomposant en matière organique et réduisant l'impact environnemental à long terme lorsqu'ils sont correctement compostés.
4. Les couverts biodégradables peuvent-ils être compostés à la maison ?
Certains couverts biodégradables, notamment ceux en bois ou en bambou, peuvent être compostés à la maison. D'autres, comme les articles à base de PLA, nécessitent un compostage industriel.
5. Pourquoi les gouvernements interdisent-ils les ustensiles en plastique ?
Les gouvernements interdisent les ustensiles en plastique en raison de leur persistance dans l'environnement, de leur contribution à la pollution par les microplastiques et de la pression qu'ils exercent sur les systèmes de gestion des déchets.
6. Les couverts biodégradables sont-ils sûrs pour un usage alimentaire ?
Oui, les couverts biodégradables certifiés sont sûrs pour les aliments, sans BPA, et conçus pour supporter les aliments chauds et froids sans libérer de substances nocives.
7. Comment les entreprises peuvent-elles passer aux couverts biodégradables ?
Les entreprises peuvent effectuer la transition en se procurant des ustensiles compostables certifiés, en mettant à jour les contrats avec les fournisseurs et en informant les clients sur les méthodes d'élimination appropriées et les objectifs de durabilité.
