Emballages durables de Bioleader® - Principaux cas d'utilisation des réglementations en matière de durabilité des emballages

Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence d'emballage homogène en papier kraft ou blanc, réglementation sur la durabilité des emballages. PP les couvercles plats sont pratiques pour l'empilement, la vente à emporter et la livraison. PET les couvercles bombés conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades fraîches, la présentation en supermarché et les programmes de restauration à emporter.

Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite un aspect d'emballage en papier kraft ou blanc cohérent. Les couvercles dômes PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, la présentation en supermarché et les programmes alimentaires à emporter. Le choix final doit correspondre au type de menu, aux besoins de présentation, à la distance de transport et au positionnement de la marque.

Un bol à salade en papier carré de 500 650ml est conçu pour des portions individuelles compactes ou des accompagnements. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les poke bowls, les nouilles froides, les portions de fruits, les desserts, les plats d'accompagnement et les repas légers à emporter — Réglementations sur la durabilité des emballages. Pour les acheteurs qui constituent une gamme de restauration plus large, les bols carrés de 500 650ml peuvent être associés aux bols à salade en papier carrés 750ml, 1000ml, 1200ml et 1400ml.

Matières premières Fabrication Transport Phase d'utilisation Fin de vie Total CO₂e Bagasse 18 kg 12 kg 4 kg -2 kg 5 kg 37 kg Papier kraft 22 kg 15 kg 5 kg -1 kg 10 kg 51 kg Amidon de maïs Biopolymère 30 kg 20 kg 6 kg 0 kg 12 kg 68 kg Les totaux reflètent les émissions du berceau à la tombe pour ~1 000 unités (≈900 ml bol + couvercle), en supposant un transport typique par mer et par camion, et des résultats de fin de vie moyennés par région. Les valeurs négatives de la "phase d'utilisation" représentent les emballages supplémentaires et les pertes alimentaires évitées.

Les bioplastiques à base d'amidon (et leurs mélanges) permettent des conceptions micro-ondables, rigides et parfois transparentes ou galbées. Toutefois, les allégations de compostabilité doivent s'appuyer sur des normes reconnues (par exemple, ASTM D6400 pour le marché américain ; EN 13432 pour l'UE) et sur la réalité des infrastructures, c'est-à-dire l'existence d'une collecte de compostage municipal/industriel acceptant l'article. Sans accès à un compostage approprié, les avantages nominaux de la “ compostabilité ” peuvent ne pas se concrétiser ; l'étiquetage ne doit pas promettre plus que ce qui est garanti — Réglementations en matière de durabilité des emballages. Résultats de l'ACV : émissions de CO₂e par étape du cycle de vie