Emballage alimentaire 101 : ce que c'est, quand l'utiliser et comment le choisir | Guides Bioleader

Les barquettes alimentaires en bagasse sont fabriquées à partir des résidus fibreux issus de l'extraction du jus de la canne à sucre. Ce matériau renouvelable est moulé en barquettes robustes et compostables, offrant une alternative écologique aux barquettes en plastique ou en mousse.

Nous avons des barquettes en bagasse résistantes et solides qui ne sont pas aussi fragiles que d'autres produits. Elles conservent leur forme, ne s'abîment pas en cas de surchauffe et peuvent même résister au froid, à l'emballage alimentaire. Cette solidité leur permet également de survivre aux difficultés rencontrées lors de la livraison et de la vente à emporter. Utilisation polyvalente Nos plateaux à emporter avec couvercles sont parfaits pour une grande variété d'applications.

Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux compostables tels que la bagasse de canne à sucre, la fibre de bambou, le papier kraft ou le PLA (bioplastique d'origine végétale), l'emballage alimentaire. Ces matériaux sont biodégradables et offrent une alternative durable aux plateaux en plastique et en mousse.

Le processus consiste à réduire le papier en pâte, à le mouler en forme de bol, à le sécher, à appliquer un revêtement alimentaire si nécessaire, et enfin à le découper et à l'emballer.

Oui, les bols jetables en papier kraft conviennent au service d'aliments chauds. Ils sont résistants à la chaleur et peuvent supporter les températures généralement rencontrées dans le secteur de la restauration sans compromettre leur intégrité. Les propriétés d'isolation thermique du papier kraft permettent également de maintenir une température de conservation confortable.