Conteneurs de bagasse en gros par rapport aux alternatives : Coût, performance, durabilité | Bioleader® Sustainable Packaging

Points forts des articles en vedette sous ce tag :

• La vaisselle en bagasse désigne des récipients de qualité alimentaire fabriqués à partir de résidus de canne à sucre, un matériau fibreux issu de l’extraction du jus des tiges de canne à sucre
• Pour les acheteurs à la recherche d'emballages alimentaires moulés à base de bagasse, les contrôles les plus pertinents portent généralement sur la composition des matériaux, la conformité aux normes relatives au contact alimentaire, les preuves de compostabilité, les tests liés aux PFAS, les performances du produit et la documentation relative à la qualité fournie par le fournisseur.
• Ce guide propose un cadre décisionnel unifié destiné aux restaurants, cuisines virtuelles, cafés et services de préparation de repas, afin d’identifier l’emballage idéal pour différents types de plats : chauds, froids, gras, liquides, croustillants, fragiles ou réfrigérés