شرح بسيط لموضوع نفايات الطعام في مكبات النفايات | Bioleader®

المادة الأساسية هي كرتون تغليف، لكن ادعاء التخلص النهائي يعتمد على البطانة ونظام النفايات المحلي. الأوعية المطلية بـ PE عملية للاستخدام المعتاد في خدمات الطعام وقد تعتمد على قدرة إعادة التدوير المحلية. الخيارات المطلية بـ PLA أو المطلية بمواد مائية هي خيارات أفضل عندما يحتاج المشترون إلى ادعاءات تغليف قابل للتحلل بالتسميد أو تقليل البلاستيك — نفايات الطعام في مكبات النفايات.

صُمم وعاء سلطة ورقي مستطيل 650ml لتقديم حصص فردية متوسطة أو وجبات عادية. ويُستخدم عادةً للسلطات، وأوعية الأرز، والوجبات على طريقة السوشي، والمعكرونة الباردة، والحلويات، والأطباق الجانبية، والوجبات الجاهزة للسفر. وبالنسبة للمشترين الذين يبنون تشكيلة أوسع من الأوعية المستطيلة، يمكن الجمع بين 650ml و500ml و750ml و1000ml من الأوعية الورقية المستطيلة — مما يقلل فضلات الطعام في مكبات النفايات.

تُستخدم أوعية السلطة الورقية المبطنة برقائق الألومنيوم للسلطات، وأوعية الأرز، وأوعية البوكي، والنودلز، والمعكرونة، وأطباق الكاري، والفواكه، ووجبات الأطعمة الجاهزة، وغيرها من الأطعمة الجاهزة للسفر. ويُعد هيكلها المبطّن برقائق الألومنيوم المقاوم للتسرب مفيدًا بشكل خاص عندما تكون مقاومة الزيت والتحكم في الصلصات والحماية من الرطوبة أكثر أهمية مما هي عليه في أوعية الورق العادية، مما يقلل من هدر الطعام في مكبات النفايات. توفرها Bioleader® بمقاسات من 500ml إلى 1300ml للمطاعم وخدمات التموين وتوصيل الطعام وتغليف خدمات الطعام بالجملة.

نعم. يمكن للمطاعم تقليل النفايات من خلال تخطيط أفضل للحصص وتغليف بالحجم المناسب، وإعادة استخدام الحاويات في أنظمة تناول الطعام أو الأحداث ذات الحلقة المغلقة، وإعادة تدوير الورق النظيف أو الزجاج أو المعدن أو تيارات البلاستيك المقبولة حيث تدعم البرامج المحلية ذلك. يمكن أن يساعد التغليف القابل للتحلل أيضًا عندما يتم جمع بقايا الطعام والتغليف للتسميد الصناعي.

يدعم التسميد تقليل النفايات عن طريق تحويل المواد العضوية مثل بقايا الطعام من المكبات. عندما يتم قبول التغليف القابل للتحلل المعتمد من قبل مرافق التسميد المحلية، يمكن جمعه مع نفايات الطعام ومعالجته في ظروف خاضعة للرقابة. يجب أن يكمل التسميد التقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير، لا أن يحل محلها.