Ограничение температуры PLA: обзор отрасли | Bioleader® Insights

Да, мы предлагаем полный спектр возможностей для персонализации. Вы можете добавить логотип вашей компании или произведение искусства, чтобы создать уникальную и фирменную экологичную упаковку.

Да, их можно ставить в микроволновую печь, хотя в инструкции об этом не говорится, что очень удобно, так как блюда можно быстро разогреть прямо в той же миске — с учетом предельной температуры PLA.

Да, эти контейнеры поставляются в готовом виде, нет необходимости мыть другую посуду, так как потребители могут разогревать еду в этих контейнерах.

PLA соответствует стандартам безопасности при контакте с пищевыми продуктами в условиях испытаний при низких температурах или комнатной температуре. Однако при использовании с горячими пищевыми продуктами часто превышаются параметры, при которых проводятся испытания на соответствие — температурный предел PLA. Это приводит к несоответствию между тем, что прошло официальные испытания, и тем, как продукт фактически используется.

Ключевым фактором, ограничивающим применение PLA для горячих блюд, является его температура стеклования (Tg) — точка, в которой материал начинает размягчаться и терять жесткость. Для стандартного PLA: Tg обычно колеблется от 45 °C до 55 °C. Это значительно ниже, чем: свежеприготовленные горячие блюда; горячие супы, рагу и карри; блюда из риса и лапши, при приготовлении которых образуется много пара; температуры разогрева в микроволновой печи. Как только PLA превышает этот диапазон, деформация становится не просто возможностью, а неизбежностью — это температурный предел PLA. Что происходит при использовании PLA для горячих блюд