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Sì, possono essere messi nel microonde anche se non ci sono istruzioni in merito, il che rende tutto più semplice poiché i pasti possono essere riscaldati rapidamente nella stessa ciotola — limite di temperatura del PLA.
Sì, questi contenitori sono ultimati, non è necessario pulire altri piatti da portata, poiché i consumatori possono riscaldare il cibo direttamente in questi contenitori.
Il PLA è in grado di soddisfare gli standard di sicurezza relativi al contatto con gli alimenti in condizioni di prova a freddo o a temperatura ambiente. Tuttavia, l’uso con alimenti caldi spesso supera i parametri in base ai quali vengono effettuati i test di conformità — il limite di temperatura del PLA. Ciò crea un divario tra: ciò che viene testato ai fini legali e il modo in cui il prodotto viene effettivamente utilizzato
Il fattore chiave che limita l’uso del PLA per alimenti caldi è la sua temperatura di transizione vetrosa (Tg), ovvero il punto in cui il materiale inizia ad ammorbidirsi e a perdere rigidità. Per il PLA standard: la Tg varia in genere da 45 °C a 55 °C. Questo valore è significativamente inferiore a quello dei seguenti alimenti: pasti caldi appena preparati; zuppe calde, stufati e curry; piatti a base di riso e pasta che producono molto vapore; temperature di riscaldamento nel microonde. Una volta che il PLA supera questo intervallo, la deformazione non è più una possibilità, ma una certezza: è il limite di temperatura del PLA. Cosa succede quando il PLA viene utilizzato per alimenti caldi
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