Компостируемые лотки из багассы 101: что это такое, когда использовать и как выбрать | Гиды Bioleader®

Крышки PP рекомендуются, когда покупателю нужна прочность при штабелировании, удобство при выносе и стабильность при доставке. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлажденных салатов, витрин супермаркетов, деликатесных прилавков и программ еды на вынос. Окончательный выбор должен соответствовать типу меню, требованиям к витрине, расстоянию транспортировки и позиционированию бренда.

Основной материал — упаковочный картон, но окончательные возможности утилизации зависят от внутреннего покрытия и местной системы обращения с отходами. Миски с покрытием PE практичны для стандартного использования в общественном питании и могут зависеть от местных возможностей переработки — компостируемые лотки из багассы сахарного тростника. Варианты с покрытием PLA или водно-дисперсионным покрытием — более удачный выбор, когда покупателям нужны заявления о компостируемой упаковке или сокращении использования пластика.

Нет. Поскольку миска содержит внутреннюю подкладку из алюминиевой фольги, использование в микроволновой печи не рекомендуется — компостируемые лотки из багассы сахарного тростника. Эти миски предназначены для еды на вынос, доставки, хранения и подачи блюд, а не для разогрева в микроволновой печи, поэтому рекомендации по использованию следует четко доводить до конечных пользователей.

Для производства лотков из багассы используется побочный продукт переработки сахарного тростника, то есть отходы сельскохозяйственного производства, а не первичные ресурсы. В отличие от полистироловых или полипропиленовых лотков, которые требуют ископаемого топлива, лотки из багассы превращают биомассу в продукты общественного питания с добавленной стоимостью, компостируемые лотки из багассы. Одноразовые биоразлагаемые компостируемые сервировочные подносы тарелки

В условиях промышленного компостирования лотки из багассы сахарного тростника обычно разлагаются в течение 90–120 дней. Для сравнения, пластиковые лотки, такие как полипропилен (PP) или полистирол (PS), могут сохраняться в течение 400–500 лет на свалках или в морской среде. В системах домашнего компостирования разложение лотков из багассы сахарного тростника может занимать до 180 дней в зависимости от влажности и активности микроорганизмов. Для сравнения, даже “пригодные для переработки” пластиковые пищевые контейнеры часто оказываются сожжёнными или вывезенными на свалку, при этом глобальные показатели переработки составляют менее 15%.