EFSA Безопасность картона 101: что это такое, когда использовать и как выбирать | Bioleader® Insights

Бумажные крышки рекомендуются, когда покупатель хочет получить единый внешний вид упаковки из крафт- или белой бумаги. PP плоские крышки практичны для штабелирования, упаковки на вынос и доставки. PET купольные крышки подходят, когда важна видимость продукта для охлажденных салатов, витрин супермаркетов и программ питания «возьми и иди».

Основой служит упаковочный картон, но итоговое заявление об утилизации зависит от внутреннего покрытия и местной системы обращения с отходами — безопасность картона по оценке EFSA. Чаши с покрытием PE практичны для стандартного применения в общественном питании и могут зависеть от местных возможностей переработки. Варианты с покрытием PLA или водно-дисперсионным покрытием — более удачный выбор, когда покупателям нужны заявления о компостируемой упаковке или сокращении использования пластика.

К распространённым вариантам подбора относятся плоские крышки PP, купольные крышки PET и бумажные крышки. Окончательный выбор крышки должен соответствовать размеру миски, потребностям в презентации продукта, способу доставки и предпочтениям клиента, а также требованиям EFSA к безопасности картона. Bioleader® может помочь покупателям подобрать правильную конфигурацию крышки для каждого диапазона размеров от 500ml до 1300ml.

Картон обычно выдерживает микроволновый нагрев в течение 1–2 минут. Длительный нагрев может привести к высыханию, обугливанию или возгоранию материала при перегреве или если он пустой.

Это зависит от конкретного случая. Некоторые жиростойкие покрытия подходят для микроволновой печи, тогда как другие — особенно синтетические — при нагревании могут выделять пары, безопасность картона по данным EFSA. Ищите сертифицированную маркировку о безопасности для пищевых продуктов и пригодности для микроволновой печи.