EFSA-Kartonsicherheit 101: Was es ist, wann man es verwendet und wie man es auswählt | Bioleader® Insights

Papierdeckel werden empfohlen, wenn der Käufer ein einheitliches Kraft- oder Weißpapier-Erscheinungsbild wünscht. PP Flache Deckel sind praktisch für das Stapeln, für Take-away und für die Lieferung. PET Gewölbte Deckel sind geeignet, wenn die Sichtbarkeit des Produkts wichtig ist, z. B. bei gekühlten Salaten, Supermarkt-Displays und Grab-and-go-Programmen.

Das Basismaterial ist Verpackungskarton, doch die endgültige Entsorgungsaussage hängt von der Beschichtung und dem lokalen Abfallsystem ab — EFSA-Sicherheit von Karton. Mit PE beschichtete Schalen sind für den üblichen Foodservice-Einsatz praktikabel und können von der lokalen Recyclingfähigkeit abhängen. Mit PLA beschichtete oder wässrig beschichtete Optionen sind die bessere Wahl, wenn Käufer kompostierbare Verpackungen oder Verpackungen mit reduziertem Kunststoffanteil benötigen.

Zu den gängigen passenden Optionen zählen flache Deckel aus PP, gewölbte Deckel aus PET und Papierdeckel. Die endgültige Deckelwahl sollte auf die Schalengröße, die Anforderungen an die Produktpräsentation, die Liefermethode und die Kundenpräferenz abgestimmt sein, EFSA-Kartonsicherheit. Bioleader® kann Käufern helfen, die passende Deckelkonfiguration für jeden Größenbereich von 500ml bis 1300ml zu finden.

Karton hält typischerweise 1–2 Minuten Mikrowellenhitze stand. Längeres Erhitzen kann dazu führen, dass das Material austrocknet, versengt oder Feuer fängt, wenn es überhitzt oder leer ist.

Es kommt darauf an. Einige fettbeständige Beschichtungen sind mikrowellengeeignet, während andere – insbesondere synthetische – beim Erhitzen Dämpfe freisetzen können, EFSA-Sicherheit von Karton. Achten Sie auf eine zertifizierte, lebensmittelsichere und mikrowellengeeignete Kennzeichnung.