Reduzir, Reutilizar, Reciclar: Uma Introdução Prática | Guia Bioleader®

As tampas de papel são recomendadas quando o comprador pretende uma aparência consistente de embalagem de papel kraft ou branco. As tampas PP são práticas para manuseamento de alimentos quentes, utilização em micro-ondas, empilhamento, takeaway e entrega. As tampas PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, refeições estilo sushi, exposição em supermercado e programas de comida para levar.

O material de base é cartão para embalagem, mas a indicação final de eliminação depende do revestimento e do sistema local de resíduos. As taças com revestimento de PE são práticas para uso padrão em restauração e podem depender da capacidade local de reciclagem, reduzir reutilizar reciclar. As opções com revestimento de PLA ou revestimento à base de água são melhores escolhas quando os compradores necessitam de alegações de embalagem compostável ou de redução de plástico.

Uma taça retangular de papel 1000ml foi concebida para porções individuais grandes ou refeições. É habitualmente utilizada para saladas, taças de arroz, refeições tipo sushi, massas frias, massa, sobremesas, acompanhamentos e refeições para levar — reduzir, reutilizar, reciclar. Para os compradores que estão a construir uma gama mais ampla de taças retangulares, a 1000ml pode ser combinada com as taças retangulares de papel 500ml, 650ml e 750ml.

Muitas pessoas pesquisam reutilizar, reduzir, reciclar, mas a hierarquia de resíduos mais amplamente aceite começa com reduzir. Para empresas de serviço alimentar, isto significa prevenir o desperdício alimentar e evitar embalagens desnecessárias em primeiro lugar, depois reutilizar sistemas onde for prático e, finalmente, reciclar ou compostar materiais adequados através de infraestruturas locais.

A ordem correta da sustentabilidade é, habitualmente, reduzir, reutilizar, reciclar — reduzir, reutilizar, reciclar. Reduzir o desperdício na origem tem a prioridade mais elevada, porque evita a utilização desnecessária de materiais antes de o desperdício ser criado. A reutilização vem a seguir, quando as operações permitem a utilização repetida, e a reciclagem é utilizada para materiais limpos e aceites, depois de a redução e a reutilização terem sido consideradas.