Bandejas para Sushi: Tipos de produtos e utilizações práticas | Bioleader®

O tabuleiro também funciona para programas selecionados de embalagem de marisco e proteínas refrigeradas que requerem uma estrutura de tabuleiro de pasta de fibra moldada.

Este tabuleiro é adequado para carne de vaca, porco, borrego e outros cortes de carne fresca vendidos nas secções de retalho dos supermercados, tabuleiros para sushi. Permite uma apresentação limpa e sem plástico nas prateleiras.

Funciona bem para snacks cozinhados, sobremesas e produtos de cafetaria onde um tabuleiro simples e ecológico ajuda a melhorar a apresentação, tabuleiros para sushi.

Para os distribuidores e compradores de embalagens alimentares, este tabuleiro apoia as estratégias de embalagem com baixo teor de plástico e a expansão da categoria de serviços alimentares compostáveis. Tabuleiro para snacks comparado com plástico e espuma Comparação Item Tabuleiro para snacks compostável Tabuleiro de plástico Tabuleiro de espuma Matéria-prima Fibra de cana-de-açúcar, polpa renovável Plástico à base de petróleo Espuma à base de petróleo Posicionamento ambiental Compostável, sem plástico Direção Embalagem de plástico convencional Imagem de sustentabilidade fraca Aparência Natural, mate, premium Brilhante, Brilhante, transparente ou colorido Aspeto básico e de baixo custo Desempenho estrutural Bom para snacks e alimentos ligeiros Bom, dependendo da resina e do design Leve, mas menos premium Valor da marca Forte imagem ecológica Perceção da embalagem alimentar padrão Frequentemente desactualizada em mercados ecológicos História de fim de vida Melhor alinhada com mensagens compostáveis Dependente da reciclagem ou da eliminação Orientada principalmente para a deposição em aterroValor Sim Não Não Nível de custo Médio Baixo a médio Baixo Vantagem principal Imagem de serviço alimentar sustentável e apresentação natural Familiaridade e opções transparentes Baixo custo e peso leve Limitação principal Não é transparente e não se destina a alimentos líquidos pesados Pressão de redução de plástico Fraca reputação ambiental Guia de compra Ao selecionar um tabuleiro compostável para snacks, os compradores devem ter em conta mais do que as dimensões e o preço. O tabuleiro certo deve corresponder ao tipo de produto, ao fluxo de trabalho do serviço alimentar, ao formato de servir e à direção de sustentabilidade do programa geral de embalagens. Os factores de compra importantes incluem o tamanho do tabuleiro, a profundidade, a rigidez, a capacidade de empilhamento, o carregamento da caixa e a necessidade de o tabuleiro funcionar com invólucros, etiquetas ou sistemas de embalagem para levar.

O tabuleiro é adequado para mercearias, mercados locais e lojas de produtos agrícolas que pretendam embalagens mais naturais e ecológicas - tabuleiros para sushi.